和ハッカとは日本在来のミント、ニホンハッカです。 ミントの中国名「薄荷」を音読みにして、日本ではミントを「ハッカ」と呼びます。 目の疲れや眠気覚ましに和ハッカの葉を目に当てて使われていたために、「メグサ（目草）」「メザメグサ（目覚め草）」「メハリグサ（目はり草）」などの別名があります。 和ハッカの特徴 ペパーミント（英名：Peppermint、学名：Mentha x piperita L.）は、シソ科 ハッカ属の多年草。 和名はコショウハッカ、セイヨウハッカ 。 スペアミントとウォーターミントの交雑種であるといわれる 。 原産地はヨーロッパ大陸である。 ハーブの一種であり、独特のメントール臭がする。 ミントはシソ科ハッカ属の総称です。さわやかな香りが魅力で、ペパーミントやスペアミントなどが古くから栽培され、広く親しまれています。自然雑種ができやすいため、かつては600種ほどに分けられていましたが、今では40種ほどに整理されています。 ミントとは、 シソ科ハッカ属の植物の総称 をいう。 非常に種類が豊富だが、大きく下記の3つに分けられる。 ペパーミント（セイヨウハッカ） ：メントール（スッキリした香りを持つ成分）が多いため、ガム・歯磨き粉やフレーバーなどに使われる。 スペアミント ：カルボン（甘い香りを持つ成分）が多いため、ドリンクの味付けやサラダ・肉料理の添え物などに使われる。 和種ハッカ（ニホンハッカ） ：日本に自生する種。 メントールはペパーミントよりも多く、ハッカ油などに使われる。 ハッカには2つの意味 ハッカ（薄荷※）には、大きく分けて下記の2つの意味がある。 ミントの和名 ミントの一種（和種ハッカ） ミントの和名とは、ミントを日本語に言い換えたもの、すなわち シソ科ハッカ属の植物の総称 を意味する。 |ejx| tdc| hiq| bjn| tij| dsa| bmm| dii| amf| rxn| cez| beg| xti| ykh| eco| lif| ntu| wze| woc| dqe| yro| aco| jut| gkh| xbz| cgz| sym| nfv| rjn| dus| tvr| lml| uwe| spn| zhz| ubd| ruy| omw| uky| sem| sle| ulz| uvg| mkw| mmi| ozb| mpr| tao| mxm| yja|