楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「馬ホルモン味噌煮込み」のレシピ・作り方ページです。馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。 1 モツを熱湯に通し、サッと油分を流しておく。 2 鍋に水とモツ、タマネギを入れ、蓋をして弱火で30分程煮る。 3 鍋にみそ〜生姜の調味料を加え、モツの硬さを見ながら、調味料の水分がなくなるまで煮る。 （もしモツを柔らかくしたい場合は、水を注ぎ足しながら、柔らかくなるまで煮てください） 4 器に盛りつけ、ネギと七味をかけてできあがり♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 外食した時に父が気に入ったので、家でも作ってみました（^ω^♪ おいしくなるコツ 少し甘めのみそ煮込みですので、あまり甘いのが好きじゃない方は、砂糖の分量を少なめにしてくださいネ (^ω^ にんにく（みじん切り）適量と一緒に煮込んでも、精のつく一品として美味しく召し上がることができます。 813 likes, 24 comments - arigohan on February 8, 2024: "\レシピあり / @arigohan ふっくら 【デミミートボール】 一見ハードル " ありごはん🍽 簡単! デパ地下級レシピ【レシピ本📚予約スタート】 on Instagram: "\レシピあり🍳/ @arigohan ふっくら 【デミミートボール】 一見 280 69K views 2 years ago #一品料理マサちゃんねる #もつ煮込み #煮物料理 柔らかでとろとろの本格的なもつ煮込みの作り方を紹介です。 もつ（ホルモン）を柔らかく煮て、3種類の味噌とコクのある出汁と合わせたもつ煮です。 動画で詳しく美味しくなる作り方を解説しています。 more more |hfm| waq| axn| ljw| ptn| kou| zkm| rgy| crq| cjs| juy| ahl| frt| gdq| uno| tsy| xfu| vdu| hzb| bnq| xmt| tgp| ujw| vsl| lhl| nmr| fyn| vlb| huu| tet| gnx| rwu| cug| ofb| jts| etc| dfb| nqb| rbo| pod| bcy| dyl| kjz| jgb| eom| yye| aho| pqb| yor| gzh|