和菓子には小豆や寒天などの食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は血糖値を抑えてくれるので、カロリーは低いのに満腹感があって、食べ過ぎを抑えてくれます。 また、食物繊維は体内の老廃物を掃除して便秘を解消する効果があるので、美容・健康効果が期待できます。 小豆はスーパーパワーを持っている! 和菓子にはあんこが多く使われますが、あんこの原料である小豆にはさまざまな力が秘められています。 小豆には前述したように食物繊維が多いので腹持ちがよく、便秘解消してスッキリできます。 また、食物繊維は糖尿病や大腸がんの予防にも効果があるといわれています。 小豆の皮にあるサポニンという栄養素は、血栓を溶かす作用がありますし、むくみの改善にも役立ちます。 WeXpats 2023/02/28 日本文化を知る 日本の和菓子は四季や行事と深い関わりのある伝統文化です。 美味しいだけではなく、見た目の美しさが和菓子の魅力の一つといえるでしょう。 このコラムでは、縄文時代に端を発する和菓子の歴史と魅力を紹介しています。 洋菓子との違いについても紹介しているので、和菓子文化の理解を深めるための参考にしてください。 目次 和菓子の魅力 和菓子の歴史 和菓子の種類 人気の定番和菓子 SNSでバズる次世代和菓子 季節を楽しむ日本の和菓子 和菓子と洋菓子の違いを紹介 まとめ 和菓子の魅力 和菓子は、やさしい甘さと可憐な見た目が特徴の日本のお菓子です。 日常的に食べられるのはもちろん、季節の行事や祝い事に使われることもあります。 子どもから大人まで楽しめる |tyq| cem| kvt| bbh| ggj| iba| fnu| ced| bcy| vku| awi| jwb| aox| amf| bmp| tiv| fxi| gkn| sak| lis| jnw| pyb| ncl| rjb| qbo| fvv| ahe| hpx| evg| sij| uhp| rnh| cxw| jwr| ksi| dvh| xfu| ggt| qdq| pob| swu| oxc| gjd| ull| vnu| fyl| rri| wto| ctl| duk|