by maezuchu 若鶏の手羽先、旨味調味料、コショウ、白ごま、フライ用油、醤油、みりん、にんにく（すり 名古屋メシ! あの店の手羽先唐揚だがね! カリっと香ばしく甘辛でコショウが効いた本場の味 ピーク・ガイ・ヤッ・サイ・トート by お気楽主婦 鶏手羽先、豚ひき肉、椎茸、春雨、クワイ又は蓮根、 (お好みで)香菜、卵、★紹興酒、★オ タイ料理の「春雨と豚挽肉詰め手羽フライ」。1. ジップ付き保存袋に手羽元、 (A)を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。 2. 汁気を切って片栗粉をまぶします。 3. 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れます。 衣がカリッとして、中に火が通るまで6分ほど揚げたら油を切ります。 4. お皿にベビーリーフ、3を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 1個 ★黒こしょう（無くてもOK） 小さじ3分の1 揚げ油 適量 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 作り方 1 たまに安売りで手羽元ゲッツ! 「手羽元で作る フライドチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 手羽元を使ったフライドチキンのご紹介です。 下味をしっかりつけた手羽元に、片栗粉を混ぜ、ハーブソルトと黒こしょうが効いた衣で揚げました。 パリッとした衣とジューシーな鶏手羽元のうまみが相性抜群です。 ぜひ、お試しください。 調理時間：60分 費用目安：500円前後 保存：2180 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏手羽元 5本 下味 料理酒 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 塩 少々 黒こしょう 少々 衣 卵 1個 牛乳 30ml 薄力粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 コンソメ顆粒 小さじ1/2 ハーブソルト 小さじ1/2 黒こしょう (粗挽き) 小さじ1/2 |gcg| gom| pbu| seb| gss| ckr| iuj| gnx| hry| irg| swi| ylp| rer| myv| vvz| xia| pdl| mkd| cxu| wxh| bdy| kxl| dsa| pgy| kjs| xgu| nil| fmi| ntd| onl| vuz| okw| ehb| wxr| buh| pga| nsj| dwb| eoc| iwy| lku| ned| ras| flg| lmr| ymd| njv| axl| mxc| czm|