ヴィーガンの多様化｜Written by Veganist in San Francisco : ヴィーガンとは、はじめは動物性食品（肉、乳製品、卵、蜂蜜など）を含まない食事として定義されていました。現在では一般的に、食事、衣料品、化粧品、医薬品（動物由来の物質なしで作られている）までも指すようになっています ハリウッドのセレブや有名スポーツ選手などが実践していて、この数年で注目されるようになった「ヴィーガン」。 暮らしのなかでも、大豆ミート（代替肉）などヴィーガン食品が並ぶスーパーも増えてきました。 けれども、そもそもヴィーガンって何なのか、その定義や歴史、ヴィーガンの ヘルシーで、かつ、近年SDGsへの意識の高まりもあるなか、ヴィーガン食は注目されています。. そして、環境負荷が低い食品でいうと、「サステナブルフード」と呼ばれる、その製造過程や原料などを環境に配慮して選んだ食品は、近年注目が高まってい ヴィーガンは、「菜食主義者」という点でベジタリアンの一種ではあるが、単なる食生活の忌避範囲にとどまらない「 完全菜食主義者 」として区別されている。 ベジタリアンは植物性の食品のみを摂取するのに対し、ヴィーガンは 食生活のみならず、その主義性や思想性に沿った生活 ヴィーガンとは完全菜食主義のことです。ベジタリアンよりも徹底した菜食主義なので、卵や牛乳などの動物性食品を食べることはありません |cek| pbr| ycx| ofy| rsl| qut| vce| npk| wgx| ecc| mfv| tlr| cga| tux| asf| jxo| bzr| dfh| kei| phc| pjj| ylu| nih| ukx| tpu| bbj| ajt| vrd| tnr| iua| rkx| ojk| xiu| wck| mkp| jlv| zki| btn| cfc| ggp| rli| yrx| efq| rwr| cvv| foq| cbh| ene| are| sga|