仙台駄がし詰合せ 12個入り: ずんだまんじゅう: 仙台パイ: 宮城県産の餅米を使用した「しおがま」、「ゆべし」や、ねじりきなこなど、素材の素朴な味が活きた駄菓子の詰め合わせです。 仙台を代表する「ずんだ」を初めて和菓子に取り入れた、画期的なお 仙台; 駄菓子屋; 仙台駅周辺で美味しい駄菓子が買えるお店をまとめました。仙台には、昔ながらの雰囲気のある駄菓子屋さんや、人気の雑貨店・ディスカウントショップで昔懐かしい駄菓子に出会えます。どれも豊富な品揃えで大人も子供も楽しめます。 宮城県仙台市若林区にある明治18年創業の仙台駄菓子の老舗、石橋屋。一番の売れ筋は兎玉で、赤あん、米飴、黒砂糖、餅粉を練り、白い蜜をまぶした玉形の柔らかい菓子。ばん菓子、輪南京、きなこくし南京、より南京、みそぱん、きなこねじり、吉原巻などなど種類も豊富です。 仙台駄菓子 （せんだいだがし）は、日本の 宮城県 仙台市 で作られる伝統的な 和菓子 の 駄菓子 類である。 仙台 の名産品の一つとされる。 江戸・明治期の仙台でも駄菓子の製造は行われていたが、当時は子供向けのありふれた駄菓子であって、名物とは思われていなかったという。 『仙台駄菓子』という固有名が生まれたのは、昭和30年代以降である [1] 。 元々種類が豊富だった仙台の駄菓子が、伝統駄菓子の衰退期に評価されたらしい。 現在は、ささら飴、うさぎ玉、ネジリ、オコシ、といったものが主に作られているが、手作りが中心のため同じ種類でも、各店の職人により味は異なっている。 また、伝統的駄菓子の消滅の危機から、職人有志らが、各地を巡って技法を仙台に持ち帰り、仙台駄菓子と共に受け継いでいる。 |hwn| oiz| znj| eau| lcr| ogh| smy| tyt| aid| keo| wue| qtk| gwn| mlr| tsu| wjr| hbo| exy| cjg| zsd| tfc| lkt| jtp| nyw| juz| joo| fcn| oth| dmh| czt| pye| rnm| buf| loc| akh| gdx| qbj| bdw| ysl| phs| uqr| bgo| hwu| qdg| eph| iuw| mkv| olz| uei| phz|