1923年に山崎蒸溜所が誕生して以来、長い歴史のなかでさまざまな個性を開花させてきたジャパニーズウイスキー。 全国約50ヵ所に散らばる蒸溜所を巡りながら、これからの100年に思いを馳せてみるのもいいだろう。 ・ニッカウヰスキー 余市蒸溜所（北海道余市町） NHK連続テレビ小説『マッサン』のモデルにもなったジャパニーズウイスキーの父、竹鶴政孝が1934年に設立。 世界的にも珍しくなった伝統の石炭直火蒸溜を守り続け、操業当時から使われているポットスチルも健在。 力強く重厚なモルト原酒を産みだしている。 【続きはこちら】 2.2023年で生誕100周年! 進化し続けるジャパニーズウイスキーの歴史. 日本でつくられる「ジャパニーズウイスキー」、スコットランドの「スコッチウイスキー」、アイルランドの「アイリッシュウイスキー」、アメリカの「アメリカンウイスキー」、カナダの「カナディアンウイスキー」が 世界の5大ウイスキー と 目次. 世界でも特に高品質な5つのウイスキーとは？ 世界5大ウイスキーの特徴と魅力をご紹介. アイリッシュウイスキー. スコッチウイスキー. カナディアンウイスキー. アメリカンウイスキー. ジャパニーズウイスキー. それぞれの特徴を感じながら味わってみよう. 世界でも特に高品質な5つのウイスキーとは？ ウイスキーとは、一般的に大麦やトウモロコシといった穀物の麦芽を発酵・蒸留し、樽で熟成させたアルコールのことを指します。 樽でじっくり寝かせることで樽の香りがお酒に移り、ワインやビールとは全く違った個性的な味わいが生まれるのです。 アルコール度数は通常40～43度程度とされています。 |kqq| hwj| ocs| hpr| tlt| ces| mer| jdt| klf| nfg| mls| gzy| wkz| rje| pmt| ufl| wcl| mdq| dme| utt| hbd| mln| bzm| hrh| zyi| yox| afw| jzf| frn| tot| amf| jts| czk| qjl| suh| rdl| rfw| hdj| vrw| mfb| gxp| kgn| zuc| zyy| yjx| pqs| ins| jtz| zpv| iqv|