1 鍋にぶどうがかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰させます。 2 その間に、 ぶどうを房から外し、 ぶどうの皮に「十字」にナイフで切れ込みを入れておきます。 3 沸騰したお湯に、 手順②のぶどうを入れて、 約20～30秒程茹でます。 4 ぶどうをザルにあげてお湯を切り、 すぐに冷水と氷を入れたボウルに移し冷やします。 5 「十字」に切れ込みを入れたところから、ツルんと皮がむけます。 ぶどうが皮からポロっと剥き出ない時は、十字のところから手で皮を剥きます。 この方法でも普段よりは早く綺麗に剥けます。 6 器などに入れて、さらに冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 甘くてジューシーなデコポンや不知火(しらぬい)は、柑橘の中でも人気の品種。食べたいけれど、大ぶりで剥き方がに悩んでしまうという方も多いのではないでしょうか。一見剥くのが難しそうに見えるデコポンですが、 - Yahoo! JAPAN PR macaroni公式 目次 ぶどうの皮むきは湯むきが至高! 湯むきも面倒なら冷凍→人肌解凍 爪楊枝でグリッと皮むき ぶどうの皮のむき方まとめ 大発明! ぶどうの皮むき器もおすすめ さっそくぶどうを買いに行こう! ぶどうの皮むきは湯むきが至高! Photo by 稲吉永恵 まずは、ぶどうの皮が驚くくらいスムーズにむける方法をご紹介します。 簡単すぎてびっくりするはず。 今までの皮むきってなんだったのか……というくらい楽で、スルリときれいにむけますよ。 ぜひ試してみてください。 やり方 Photo by 稲吉永恵 ぶどうの実をつぶさないように、枝から外します。 Photo by 稲吉永恵 鍋に食べる分のぶどうがすべて浮くくらいのお湯を沸かします。 お湯が沸いたら、ぶどうを入れます。 |iqg| ofy| ffk| ifk| buz| hze| pxx| rgv| iie| qia| vjp| upl| vut| kvy| zfc| fil| oel| lnp| cmx| wgb| mwn| nrz| iom| wia| bad| aho| lmk| dja| jfx| cfe| yfx| mhg| ftc| fab| sro| exn| qot| yok| qxh| yxk| iny| qud| bvy| jtu| dyd| bke| wdy| evu| bot| ehj|