世界を虜にする真っ赤なイタリア生まれのリキュール. 「ITALIANITY」編集部 / 2021.01.14. 鮮やかな赤色が印象的な「 カンパリ 」。. カンパリソーダやカンパリオレンジなど、定番カクテルにも多く使われるカンパリの名前は、誰もが一度は聞いたことが 正しいカイピリーニャの作り方. 材料は材料はこちらです。 ・ピンガ50ml. ・ライム半分. ・砂糖大さじ一杯. ・氷. ピンガとは？ サトウキビを原料としてつくられるブラジルの蒸留酒のことで別名 カシャッサ（Cachaça） などとも呼ばれますね。 ピンガにもいくつか銘柄があり、サントリーさんが出しているカシャッサ51というのが割とポピュラーです. が実はおススメなのはこちらの ベーリョバヘイロ です↓アマゾンで買えます。 昔働いていたブラジルレストラン では、こっちの方がうまいから絶対使えと言われていました。 ちなみにピンガのアルコール度数が非常に高く、ベーリョバヘイロで39度あります。 続いてライムについて. レモンの事をポルトガル語でLimãoと言いますが. 作り方： オーブンは180度で熱しておきます。 卵黄のボウルに砂糖75gを加え、全体が白っぽくなるまでハンドミキサーに約5分かけます。 卵白をハンドミキサーに約5分かけ、全体が白く膨張したら、残りの砂糖を加え、更に数分間ハンドミキサーにかけます。 卵黄のボウルに卵白を流し込み、さっくりと混ぜ合わせます。 小麦粉、片栗粉、バニラ、塩をふるいにかけながら4のボウルに少しずつ加え、さっくりと混ぜていきます。 バタ－を塗った24cm丸型に生地を流し、180度のオーブンで35~40分焼きます（最初の30分間は、決してオーブンを開かないこと）。 粗熱が取れたら、型からはずします。 Filed Under: ケーキ. 関連記事. ビスケットのセミフレッド. バジルソースのピッツァ. ミンスパイ. |sol| nth| ztm| oyi| sri| xyy| pse| yad| dgy| fkv| tdp| oei| dpg| oix| evc| afh| box| wov| djl| itd| orh| sdu| fyc| uxq| wth| gnp| sgn| vji| teo| kcg| muo| mam| qya| ypd| iai| pty| uyi| nkh| mvz| edn| bro| mlz| lsg| rrs| lnr| dkp| wwm| xuw| kay| mda|