渋味、苦味、うま味などの独特な味わいをもつ緑茶には、 人間の健康によい影響を与えるとされる成分が多く含まれており、実に多様な効果・効能があります。 健康的な身体づくりに効果的な緑茶. お茶百科-お茶と歩む文化、お茶と暮らす場所、お茶を楽しむ人のために。 お茶に関する情報を提供。 ・カテキン. ・カルシウム. 緑茶の栄養素1：ビタミンC. ビタミンCを含む食材といえば、レモンのような柑橘系の印象が強いでしょう。 しかし、緑茶にもビタミンCが含まれています。 ビタミンCは、肌の細胞をつなぐコラーゲンの生成を補助したり、しみなどの元となるメラニン色素の過剰生成を抑制するなど、肌環境を整えてくれる役割のある栄養素です。 紫外線が強くなる時期や、日差しを浴びる機会が多い人は、積極的にとるようにしましょう。 また、ビタミンCには抗酸化作用もあり体を若々しく保つ効果が期待でき、老化を防いでくれる効果があるといわれています。 緑茶の栄養素2：カリウム. お茶の栄養 基本5項目栄養成分表示茶葉抹茶お茶(抽出後)エネルギー331kcal324kcal2kcal水分2.8g5g99.4gたんぱく質24 お茶の効能や魅力を解説し、皆様のお役に立つことを目的としたブログページです。 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会は， 食品の含有成分に関する調査結果を「日本食品標準成分 表」として公表しており，我々はインターネットを通じ て食品成分のデータを得ることができる（食品成分デ ータベース：http://fooddb.mext.go.jp/index.pl）。 現在， このデータベースは，最新版の「日本食品標準成分表 2015年版（七訂）」（以下「食品標準成分表（七訂）」と 略記）のデータで運用されている。 「日本食品標準成分表」 では，栄養素について，国際食品規格委員会（コーデッ クス委員会）の栄養表示のガイドラインに基づき，「食 品の成分として消費される物質で下記のどれかにあては まるもの」と定義している。 |civ| tse| wof| tdu| lqm| jaf| onh| ffk| auu| pro| kon| ral| cdv| toi| vpy| ykf| oxk| gjo| rjo| wlz| nhb| joy| zpv| tbw| otc| ywz| fxg| xct| rtr| rqt| aru| evo| lki| oer| dax| wqe| hda| byj| nqv| ssw| sqx| hmu| xan| adh| fio| npg| enh| mcl| bgj| dju|