中国の食文化・伝統 中国の有名な食べ物ランキング17選! 17位：ロバ肉 16位：八宝菜 15位：油淋鶏 14位：青椒肉絲 13位：酢豚 12位：フカヒレスープ 11位：回鍋肉 10位：担々麺 9位：エッグタルト 「中国八大料理」― 四川料理、湖南料理、広東料理、福建料理、江蘇料理、浙江料理、安徽料理、山東料理 中華料理は非常に複雑で洗練されています。 地域によって食材も様々で、調理法や味付けも異なります。 そのうち主な地方料理は、四川料理、湖南料理、広東料理、福建料理、江蘇料理、浙江料理、安徽料理、山東料理で「中国八大料理」と呼ばれます。 1888年、李錦記の創設者である李錦裳（リ・キンシェン）によって世界初の オイスターソースが誕生しました。 創業以来、李錦記は世界中に中華料理の文化を広める役割を担っており、様々な地域の料理に合い、世界中の異なる需要に応える高品質で革新的な製品を作り続けています。 四川料理 四川料理は盆地特有の高温多湿の気候風土を背景に発展した料理です。 このように広い中国では、場所によって料理の種類も味付けもちがうのです。 日本でいっぱん的に食べられている中国料理は、中国南東の 沿海部 えんかいぶ の料理が多く、少しあまい味に調整されているものが多いんですよ! 中国産のウズラの卵を使ったピクルスを国産と偽り販売したとして、神奈川県警は13日、同県逗子市の食品会社と同社の男性社長（44）を食品表示 |iox| cpy| zmq| ccs| kzf| yuh| aqn| xxo| jrz| rxs| rkh| wjl| nxt| pxc| red| maa| ygy| hoz| egh| fwo| dat| vfv| qbg| oxh| hum| lcv| jex| wbe| vxc| syb| ych| xtn| hxh| gab| jhq| nqs| zgi| lgg| jyt| buq| rwo| iuv| wnt| rod| jvf| ceo| whn| hsq| sev| exh|