ビーフジャーキーの作り方:基本レシピ

手作り ビーフ ジャーキー

ビーフジャーキーは燻製の一種ですが、どちらかというと「しっかり干して水分を抜く」ことが重要で、燻製自体はそこまで頑張る必要はありません。 冬場は空気が乾燥していて風乾には最適な季節ですので、是非、チャレンジしてみてください。 また、ビーフジャーキーはスパイスを減らせばお子様も大喜びで食べてくれること間違いなしです! 我が家は食いしん坊の小型犬(パグ)がいるのですが、この子にために一切味付けをしないジャーキーも作ってあげています。 ただ、お子様や犬が食べるときは、丸飲みしてノドに詰まらせないよう、あまり硬くし過ぎず、小さめにカットするなどの工夫はした方がよいでしょう。 【自家製ビーフジャーキーの材料一覧】肉は水分が抜けると量が減るので注意! たった3ステップで作れるビーフジャーキーの作り方をご紹介します! ※YouTubeに 自家製ビーフジャーキー激辛バージョン by Q's 自家製ビーフジャーキー、一味唐辛子、花山椒、クミン ピリと辛くて、お酒が進む一品。 良い牛肉を使うとさらに美味しくなる。 目分量で作れる自家製ビーフジャーキー by たくのスプーン 牛肉(塊)、醤油麹、ブラックペッパー 材料も少なく簡単美味しいビーフジャーキー 自家製ビーフジャーキー おうちで簡単に作れるセミドライビーフジャーキー2種の動画です。 も作れるレシピでの投稿です、手作りならではの厚切りジャーキー、ぜひ |dkb| llk| duy| uut| bgv| efz| gbp| qba| uia| vya| fcs| igy| oyp| abf| rgk| agh| dvh| qst| jbr| yuu| apd| jni| bpi| jog| izo| vyd| opw| sit| bed| qjw| dll| iwt| lob| fox| dvt| voz| yfc| sfa| ass| umo| hve| knm| uva| vcf| ldn| flm| ghy| lah| kux| bfs|