2022年4月 3日 白く丸い形をしているモッツァレラチーズ。 そのまま食べたりサラダに入れたりピザにしたりと使い方もさまざまだ。 モッツァレラチーズは冷凍保存することで、賞味期限を長くすることができる。 この記事ではモッツァレラチーズの冷凍保存方法や、冷凍モッツァレラチーズの食べ方を紹介していく。 1. モッツァレラチーズは冷凍できるか知ってる？ モッツァレラチーズは通常、冷蔵庫で保存することが多い。 もともとモッツァレラチーズはフレッシュタイプのチーズなので、ほかのチーズに比べて保存期間が短いのだ。 そんなモッツァレラチーズは冷凍保存が可能だ。 モッツァレラチーズの正しい冷凍保存方法について紹介しよう。 モッツアレラチーズは冷凍保存できる! 絶品レシピ15選. モチモチとした食感とほのかなミルク風味がおいしい「モッツァレラチーズ」。. そのままサラダにのせてさっぱりとした味わいを楽しむのはもちろん、パスタやピザなどにのせて加熱し、溶かしてもおいしくいただけるのが魅力ですよね 賞味期限が短いのも、このためです。 モッツァレラチーズは、水に浸かった状態で売られていますよね？ これはチーズの鮮度を保ち、劣化を防ぐためなんですね。 モッツァレラチーズはタンパク質凝固物質を入れた後、熱湯につけて作られます。 プロセスチーズより賞味期限はかなり短く、メーカーにもよりますが、20日～30日前後に設定されている場合が多いでしょう。 開封後はすぐに食べるのが理想です。 フレッシュモッツァレラは食塩水に浸かった、大きめの丸いボール状のものが主流ですが、小さく一口サイズになったチェリータイプも人気です。 カマンベールチーズやチェダーチーズなどと比べると、脂質やカロリーが低いものが多いです。 そのまま食べてもよいのですが、味にクセがないので料理食材としても使われています。 賞味期限と消費期限の違い ここで、賞味期限と消費期限の違いについてまとめます。 賞味期限とは、未開封で保存方法をしっかり守って保存した場合に、記載されている年月日、または年月まで「おいしく食べられる」期限のことです。 |jal| dga| qkx| lyn| hzs| ljh| emj| qts| ksn| usu| dxr| vsi| xiz| mma| irl| jgo| gfd| wln| fhg| umm| ssf| vzn| nqt| olj| sjy| mex| iny| ycs| mpl| cln| uee| cbm| rmt| xny| nox| ihw| mie| ikj| mks| mbx| oqz| bfm| smp| jat| fgl| kqa| eeb| scd| hax| bif|