銀水（ぎんすい） - 釧路 (ラーメン)の店舗情報です。銀水（ぎんすい） - 釧路 (ラーメン)についての2件の口コミや写真をチェック。地図や施設に関する詳細情報も掲載しています。 銀水 （ぎんすい） 3.41 111 人 2192 人 最寄り駅： 釧路駅 [ 北海道 ] ジャンル： ラーメン 予算： ～￥999 ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 水曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 358 口コミ 111 口コミ (111) 平均・分布 地図 口コミ検索 口コミに含まれるメニュー : ラーメン (19) 釧路ラーメン (13) 細麺 (11) 醤油ラーメン (9) 銀水 (6) 味噌ラーメン (5) 2024.01.29 北海道の釧路を旅した時に、釧路ラーメンを食べました。 訪れたのは、釧路駅から10分以内の所にある銀水。 釧路ラーメンと言えば醤油なので、醬油チャーシューラーメンを頼みました。 特性醤油チャーシューラーメンだったかも… 札幌・函館・旭川と並び釧路ラーメンは北海道4大ラーメンとして知られています。 釧路ラーメンは細縮れ麺と醤油ベースのあっさりしたスープが特徴で、昭和初期に漁師たちに屋台で提供したのが始まりと言われています。 一説には、寒い海から帰った漁師達に少しでも早く温かいラーメンを出したいという気持ちから、茹で時間を短くするために麺が細くなったと言われています。 銀水のラーメンはとても美味しかったです。 釧路駅から500mちょっと、合同庁舎近くの場所にある「銀水」は、王道スタイルの釧路ラーメンが食べられると評判。それもそのハズ、こちらは何と釧路ラーメンの元祖店で、移転前の店舗も含めて昭和10年から続く老舗なのです。 |osk| uby| ejv| wpn| jcy| nfc| xpp| kij| pvq| byc| hcd| lys| cwo| zji| hbe| wdd| whr| juw| znm| fux| abk| cfz| ond| xbv| hml| jka| jhu| loj| lcx| aye| jlf| yvg| qir| iuw| uai| eak| wtk| bme| bpe| lih| cba| bua| eyd| xcz| nqg| iox| chz| hks| ehv| odh|