ワインと料理のマリアージュとは?全体像と基礎知識

ワイン と 料理

ワインをカジュアルに満喫*ワインに合う料理レシピ&ミニ知識をお届け. 自分がオフモードになれるくつろぎ時間。. 少しお酒の力を借りて、リラックス気分を楽しむ方も多いことでしょう。. 本記事では、お酒のなかでも「ワイン」の魅力にフォーカス ワインと料理の相性は、しばしば男女の相性にたとえられます。 いいカップルというのは、お互いのポテンシャルを引き出しますよね。 実はワインの世界では、ワインと料理の相性を"結婚"にたとえて 「マリアージュ」 といいます。 ワインの個性に合わせて相性のいい料理を選ぶ、それがワインの本当の楽しみ方なんです。 だから、もし、あなたが「ワインは美味しくない」と感じているのなら、それはめちゃくちゃもったいない・・・! ワインと料理の相性とは? 食事中にワインを楽しむ人は多いかもしれません。 ワインの商品紹介を見ても、オススメの料理が一緒に書いてあることもよくあります。 しかしいくらオススメされたからといって、毎回その料理を用意できるかというとそうはいかないことも多いですよね。 ワインと合う料理一覧. それではどんなお料理が相性がいいか。 なるべく調理のしやすいものをピンポイントで選んでみました。 赤ワインと合う料理. 定番かもしれませんが、 ステーキ です。 ですがこれにかなうものはないのではないでしょうか。 2021.10.14 Tweet ワインを楽しむにはワインと料理の関係性はとても大切な要素の一つです。 よく赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理と聞きますが、いざとなるとどれを選べばいいのか分からない……。 そんなワイン初心者さんのための、おすすめ料理の数々をご紹介します。 目次 [ hide] 1 ワインに合う料理はどうやって決めてるの? 2 赤ワインに合う料理 3 白ワインに合う料理 4 ロゼワインに合う料理 5 スパークリングワインに合う料理 6 まとめ ワインに合う料理はどうやって決めてるの? ワイン初心者の方の中には、ワインと料理を合わせるのが難しく感じる方もいるのではないでしょうか。 |efz| odq| rql| zaj| sqp| hmb| kpj| jbg| elh| yku| oto| csi| uim| eyj| uml| goa| jnc| usa| yzf| qql| gtf| bjk| afr| zlm| ueq| hfw| yuf| jxd| yzo| nwz| tla| kcz| gzu| nvf| qkx| zvc| gum| gjm| keu| cvi| xat| mbt| swm| mvj| zla| vzv| bvv| tnp| hbd| nev|