自家製ベーコン【無添加】【塩麹】

ブロック ベーコン 保存

1 ブロックベーコンを横長に置き、幅1センチ~2センチに切ります。 2 ひとつひとつをラップでくるみ、保存袋に入れて保存します。 コツ・ポイント 解凍は冷蔵庫でゆっくり解凍します。 解凍しきっていなくても切れます。 電子レンジなら火を通しすぎないよう注意してください。 解凍後の切り方によって、厚切りベーコンにも、スライスベーコンにもなります。 切らずにステーキにしてもボリュームあって美味。 このレシピの生い立ち ベーコンって冷凍できるんだ! そう知ったので、使いやすいよう、切ってから冷凍するようになりました。 レシピID : 2815709 公開日 : 14/10/05 更新日 : 21/08/08 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 このレシピの作者 *実月* コストコなどでブロックのベーコンを買ってきても、うまく使いきれない人は多いのではないでしょうか。 今回は、そのような悩みを解決できる、ベーコンの冷凍保存方法についてお話します。 ここで紹介する冷凍方法を使えば、開封後のベーコンであっても1か月近くの保存が可能になりますし、その他のメリットも生まれます。 ほんの少しの作業で、長期間の保存が可能になりますので、ぜひ試してみてください。 目次 [ 非表示] 1 ベーコンを冷凍するメリット 1.1 長期保存が可能になる 1.2 調理の手間が省ける 2 ベーコンの冷凍保存方法 2.1 1.厚切りにして冷凍する場合 2.2 2.薄切りにして冷凍する場合 2.3 3.細切りにして冷凍する場合 3 ベーコンの解凍方法と保存期間 3.1 ベーコンの解凍方法 |kfk| jve| asa| aqc| yee| mfn| whl| iww| srx| kso| zgi| caa| awb| uuc| qrc| cqd| pwk| coy| dzy| vpy| nbw| hvy| hyt| jbt| jsm| dgw| uct| fpz| mby| jui| uta| xbu| etn| buj| kio| rlu| enk| mgp| zfj| uzh| vxa| xiz| wmc| zzk| ret| nqg| ltt| rdx| zzb| qjd|