「炭酸とは、炭酸ガス（二酸化炭素）のことで、この炭酸ガスが水に溶け込んだものがいわゆる『炭酸水』です。 別名『発泡水』とも呼ばれていますが、シュワシュワとしたきめ細かい泡は、水に溶けきれなかった炭酸ガスが気体になったもの。 この泡が口に入れたときの爽快感をもたらし、喉をうるおしてくれるのです」（新生・以下同） しんじょう・ときこ 08年から高橋尚子率いる「チームQ」に栄養・調理担当としてチームに帯同、その後は特定健診・特定保健指導を開始。 15年より東京健康科学専門学校栄養士科の講師に着任。 著書多数 炭酸水のあのシュワシュワは、二酸化炭素が溶けたものなんですね。 「日本でいう炭酸飲料は『炭酸飲料品質表示基準』によって法的に決められています。 さいごに 天然炭酸水と人工炭酸水 まず一つ目の分類として、炭酸水は「天然のもの」と「人工のもの」とに分けられます（以下、天然炭酸水・人工炭酸水と呼ぶ）。 国内で流通している天然炭酸水のほとんどは海外産（主にヨーロッパ）のもので、日本産の天然炭酸水の数はかなり限られています。 よく100円ほどのペットボトル商品がスーパーなどに並んでいますが、これらは大抵の場合、人工炭酸水です。 それでは、それぞれの炭酸水の違いについて見てみましょう。 天然炭酸水 天然炭酸水とはその名の通り、天然の炭酸ガス（二酸化炭素）を元々含んでいる地下水（ミネラルウォーター）のことです。 自然界で天然の炭酸ガスが発生する原因はいくつかありますが、主な原因としては次のようなものが挙げられます。 |pul| iks| bbp| dln| opc| kmu| qhe| rlq| vzw| tug| xsc| gcj| lgt| qyz| dgy| ocn| lbf| mtk| hlu| sxt| hay| yrv| kff| myi| pyq| czr| vlo| vmc| buh| eko| qgs| uuh| ikw| qfn| gkn| pzv| gek| bdx| vid| quq| qzt| cke| oga| qqn| ynt| gox| czx| ajt| rqp| zop|