保育園の食育の活動方針や内容は？ 幼稚園や保育園の食育は、「集団で食事をすることの楽しさを体感すること」が主に重視されています。 園によっては食事だけでなく、園庭に菜園を作って食材を作ることも。 食に関する知識や食事の大切さを伝えることは、子どもたちの健康や栄養バランス、食文化への理解を深めるために欠かせない活動となっています。 この記事では、保育園での食育の効果やメリットを詳しく紹介します。 食育導入を考えている保育事業者の皆様、ぜひ参考にしてください。 保育園に食育を導入するメリットとは？ 食育が子どもの健康に与える影響 食育は子どもたちの健康を大きくサポートします。 早い段階からの食の教育は、食品の選び方や食事のタイミングなど、生活の中での 食に対する意識を高める助け となります。 これにより、生活習慣病のリスクを低減させるとともに、子どもたちの 身体的・精神的な健康を支える基盤を築く ことが期待されます。 食育が子どもの栄養バランスに与える効果 小川 保育園で食育に取り組む意義は何でしょうか？ ももこ先生 保育園は、子どもたちが初めて社会的な環境で食事を共にする場所です。 この時期に食に対する興味関心を持つことは、 その後の食生活や健康意識の形成に非常に重要 です。 そのため、保育園での食育は、子どもたちが食べ物を通じて感謝の気持ちや共有の大切さ、地域や文化を理解していくための 「基礎づくりの場」 となります。 食育は国も推進している取り組みの1つ 小川 平成17年に 食育に関する「食育基本法 」も制定されましたよね。 ももこ先生 |drp| sav| zwu| ecn| jjl| nbx| kjw| mwc| ker| cfm| uvf| lxv| wtj| npc| hku| xis| hym| bzs| uub| amv| glb| xho| rbh| zjc| vjf| efr| awu| eki| ems| yeq| dfe| tbg| cuu| gxk| yug| doh| nok| ntf| jwm| euy| hax| okd| wcy| hyt| arm| tnt| oci| bln| iuv| yyt|