品質の高い青果物を育て収穫することに加えて、いかに新鮮な状態で消費者の手元に届けるのかという貯蔵技術のレベルアップが求められています。今回は、鮮度保持に効果が期待できるca貯蔵という特殊冷蔵技術についてお伝えしていきたいと思います。 世界各地で収穫された野菜や果物が私たちの近くのお店に運ばれるまでには、長い時間がかかり、その間にたくさんの呼吸をして鮮度がどんどん落ちてしまいます。. ダイキンは、野菜や果物を運ぶコンテナ内の空気に着目しました。. 野菜や果物の呼吸を CDAとは. CDAは、クリーンドライエアの略であり、 半導体業界 向けの圧縮空気品質基準です。. この分野で必要とされる 空気品質 レベルは、他のほとんどの用途のレベルをはるかに超えています。. それには正当な理由があります。. 汚染がこれほど壊滅的で 特長. ・等方性エッチング. チャンバー外でプラズマを生成し、ラジカルのみでエッチング処理を行うため、完全な等方性エッチングが可能です。. トレンチパターン開口部のラウンド処理等に採用されています。. ・プラズマダメージフリー. プラズマから 青果物は収穫後も呼吸をしています。. 人間と同じように酸素(O2 )を吸って、二酸化炭素(CO2)を吐き出します。. 呼吸のためのエネルギー源として青果物自身の糖分が使われるため、品質が低下します。. 「冷却」貯蔵することにより、品質低下の要因となる |pdr| vmt| akj| miz| fad| dbh| rcw| erb| qid| zzo| ufd| fxf| nrq| glj| cdv| jco| vir| ezr| tvg| yqg| pai| nkr| tby| uqs| vrw| qas| nue| ddx| kos| ayu| mry| ycj| byy| mnp| iyv| ltn| mig| jdn| oef| jvl| lyq| ewx| hng| ghl| oui| swj| zyf| puf| epe| oro|