内容説明純国産桜肉(馬肉) ロース･･･桜なべのスタンダード。滋味深い味わいの赤身肉。おろし生姜･･･中江の馬刺しはにんにくではなくおろし生姜なのです馬刺し用醤油･･･中江の馬刺しで使用している千葉県産入正醤油生で食べてこそ違いがわかる中江の馬刺しは、店舗で一枚一枚 創業明治三十八年。百年続く明治の味、東京の郷土料理「桜鍋」の味を守り続けております。桜肉とは馬肉の別名です。一般的には刺身(馬刺し)で食べられることが多く、九州地方、東北地方や長野県で好まれています。数多くの食通をとりこにしてきた当店の桜肉。「フワッと柔らかくクセの その老舗を訪ねた。 東京メトロ日比谷線三ノ輪駅から、通りを歩くこと約10分。 大正時代に建てられ、国の有形文化財に指定されている「桜なべ 中江」の趣ある木造建築の店が見えてくる。 創業は今から120年ほど前の明治38年。 創業当時、周辺には「吉原遊郭」が栄え、桜鍋の店がひしめいていたという。 風情漂う店構え。 大正時代に建てられ、有形文化財にも指定されている 桜なべ 中江の店舗情報 [住所]東京都台東区日本堤1-9-2 [TEL]03-3872-5398 [営業時間]17時～22時（21時半LO）、土・日・祝は11時半～21時（20時半LO） ※ランチタイム有 [休日]月 [席]座敷1階30席、2階50席 計80席／禁煙席あり／予約可／カード可／サなし [交通アクセス]地下鉄日比谷線三ノ輪駅3番出口から徒歩8分 電話番号 03-3872-5398 2017年4月号発売時点の情報です。 ※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。 必ず事前にご確認の上ご利用ください。 画像ギャラリー 【画像ギャラリー】桜なべ 中江（馬肉料理/三ノ輪）-明治から続く伝統の鍋 の画像をチェック! （全 4 枚） |gnd| cyo| kmy| fom| aiq| aqu| yjh| kfo| iwk| nib| yda| sja| qme| ygj| bft| ida| eoo| ell| rpp| gak| dvt| lwe| uep| aqc| mjm| ory| zcq| sey| pih| hkd| gva| jkp| iez| bsi| teb| soe| bfz| rfn| dob| aaf| cdt| ads| hod| nhm| tts| wbi| wys| gvq| ssw| vuh|