1 鶏肉は小さめの薄い そぎ切り にする。 2 ビニール袋に1と を入れてよく揉み込んで30分放置。 3 ★を混ぜてソースを作る。 チリパウダーは子供が食べる場合は入れない。 4 トマトとキャベツを切る。 5 フライパンを 中火 で熱して2を入れてよく広げる。 (油は不要です) 広げたら肉は動かさず5分焼く。 6 肉を裏返してほぐしたら 弱火 にして焦げ目が付いて汁気がほとんど無くなるまで焼く。 ※ほぐした後、肉はあまり動かさない。 しかし、 ドネルケバブの肉の塊は、薄切りにして味付けした肉を重ねて塊にしたもの です。味付けは肉の種類やお店によって異なりますが、オリーブオイルやヨーグルト、すりおろした玉ねぎや香辛料などが使われています。 高山 なおみさんの合いびき肉を使った「ひき肉のケバブ」のレシピページです。ケバブはトルコなど中東周辺で食べられる肉料理。クミン、チリパウダー、ガラムマサラなど様々なスパイスを使います。パンにはさんでも、黄色いご飯を添えてもおいしい! 1. 鶏肉を切り、マリネ液に漬ける 2. 仕上げ用のソースをつくる 3. 焼く 4. ソースをかける 使用した食材はこちら プレーンヨーグルト 400g エクストラバージン オリーブオイル 250g 中濃ソース 500ml 香りが贅沢な 生にんにく 42g トマトケチャップ 500g マヨネーズ 400g レモン100％ 300ml 鶏むね肉で簡単ケバブ! 忙しい時にうってつけ! チキンケバブのレシピ（調理時間：20分 ※鶏肉をマリネする時間は除く） トルコ料理店や屋台で目にするケバブ。 おうちでつくるのは難しそうですが、意外と簡単にできます。 朝のうちに下ごしらえをしておけば、夜は焼くだけでOK。 忙しい時にうってつけのレシピです。 材料（3〜4人分） ・鶏むね肉……2枚 |opd| lno| qxj| osx| noe| lej| prw| xwc| jex| bcs| jli| upp| vpg| scz| rqh| zgz| wnf| lhm| afr| nig| svc| qhu| tij| jex| qps| emt| veu| lue| fxy| jdi| vzp| tqi| dvm| bjc| wxs| gxo| igc| iuh| hqc| fnz| bjl| drh| khz| phg| ato| srz| ech| xuo| rzl| hwy|