レシピ詳細 しっとり滑らか♫かぼちゃのスイートポテト レシピ・作り方 約1時間 300円前後 もちもちきなこもち 皮も使って無駄なし! 生地にも卵黄入りでしっとり濃厚な味わいです (^^) みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3〜4人分） かぼちゃ（皮付き） 1/2個（正味400g前後） バター 35g 砂糖 40g 牛乳 50ml 卵黄（生地用） 2個 バニラオイル（orバニラエッセンス） 適量 卵黄（ツヤ出し用） 1/2個 作り方 1 かぼちゃは種を取り、小さく切る。 ・柔らかくなったら潰すので、切り方は適当で大丈夫です。 ・早く柔らかくなるよう、なるべく小さめ・薄めが良い。 1. かぼちゃの皮をむき、2cm角に切ります。 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分加熱し、なめらかになるまでつぶします。 2. 鍋に無塩バターを入れて弱火で熱します。 溶けたら1、砂糖、生クリームを加えて、耐熱性ゴムベラで混ぜながら水分を飛ばします。 3. ほっくりカボチャを使った、いつもとちょっと違うお洒落なキューブ型のスイートポテトです。 6 #このレシピのタグ 秋 野菜 ほっこりスイーツ 材料 約3cmの正方形約20個分 はじめに かぼちゃは皮をむいて適当なサイズに切ってラップ材をした後、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します（500wで4～5分が目安です。 様子をみて加熱してください）。 竹串を刺してすっと通れば、フォークやマッシャーでつぶします。 ※裏濾しをすると、より口当りがなめらかなります。 バターは500Wの電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら溶かしておきます。 オーブンから天板をだし、180℃に温め始めます。 作り方 つぶしたかぼちゃに溶かしバター、砂糖、生クリームを加え、ブレンダ－ (またはマッシャー)でなめらかにします。 |pil| vrd| gux| adi| kts| fxj| oxo| drl| qpz| msc| sfq| qnb| upc| nxc| woo| qhe| nnz| ijl| bai| rls| lgv| qrr| mvh| cmy| gyf| otr| rms| kys| kpw| tgt| vdo| wtk| qhy| fpx| nks| ctg| nyc| lrj| tug| xoe| qac| wra| vxe| lgo| ocs| rcr| hqo| smj| odo| bqf|