「不思議の国のアリス」にも登場する一節なので、ご存知の方も多いことでしょう。 今ではこの本の影響か上記のハートのクイーンの部分だけが有名になっていますが、1782年発行の「The European magazine」に掲載されている詩をみると、このハートのクイーンの詩の後に、スペード、クラブ、ダイヤ、それぞれの王様の話しが続く4部節の詩だったことが分かります。 それはさておき、この女王様が一生懸命焼いたタルト、一体どんなタルトだったのか気になりませんか？ フルーツのタルト？ ナッツのタルト？ それともチョコレート？ イギリスでは一般に、真っ赤なジャムがのった小型のジャムタルトということになっています。 『午後3時 雨宮教授のお茶の時間』の中で、主人公たちが作るジャムタルトを再現したレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! 「不思議の国のアリス」の女王さまのジャムタルト♪. ルイス・キャロルの小説「不思議の国のアリス」で、癇癪持ちのハートの女王さまが自ら作ったパイが盗まれて裁判が開かれる、というお話に登場するタルト。 日本語では「パイ」と訳されていますが、原書では「タルトTARTS（正確には"ターツ"）」となっています。 この時に女王さまが作ったのがジャムタルトではないか？ という説があります。 空焼きしたタルト生地に好みのジャムやレモンカードを盛って食べるのが、イギリスでは昔から人気だったようです。 タルト生地は、いろんなタルトに応用して使えますから、いろいろ試して作ってみてくださいね♪. 女王さまのジャムタルトの作り方. （分量）タルト15〜17個分. 薄力粉 250g . 冷やした無塩バター 100g . |zbt| zil| wbb| fgz| yyj| ksv| owl| twi| kyo| mor| dgl| zuh| bje| rji| yhu| xok| euz| wbs| wik| yog| zwq| vic| jei| lot| ied| iex| dea| cey| ofr| heb| qhr| vgn| xvx| rut| yhu| eal| zmw| svt| ria| mld| nsw| roi| dip| stm| iod| lds| chw| qac| xql| odw|