歴史・由来・関連行事. 「フライ」「ゼリー」というものの、肉や魚を油で揚げた「フライ」やお菓子の「ゼリー」とはまったく違う食べ物。. 「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。. 「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し 最後に、にくまんの誕生のきっかけになった文化フライについても触れておこう。文化フライは足立区の梅田にあった長谷川商店（閉業、東京都足立区梅田6-13-149）の店主、長谷川政子さんが昭和30年代に考案したものといわれている。 概要 主に 関東地方 で見られる。 元々は 千葉県 浦安 の、小麦粉を練ったものに パン粉 をつけて揚げた料理「玉子フライ」が原型である。 東京都 足立区 梅田 で「長谷川商店」を切り盛りしていた長谷川政子という女性が 昭和 30年代に考案し、区内のほか千葉県西部（ 松戸市 、 船橋市 、 市川市 ）などの 縁日 に 屋台 を出して売り歩いた。 名前の由来は、当時「 文化鍋 」や「 文化包丁 」等、物品に「 文化 」と付けて売るのが流行していたため、それにあやかり「文化フライ」となった [1] 。 1955年 （昭和30年）頃から売り出され、 東京 下町 の子供に人気だった。 物価の変動に伴い、5円から始まり 10円・15円・30円・50円・100円・150円と値上がりしていった。 このページ 2022年12月12日放送の【あしたの内村 文化フライ】で紹介される、みやぞん 北千住『コウゲツ』の場所・メニュー情報をチェック。 鳥羽一郎・馬瓜エブリン・美川憲一・宮下草薙・みやぞん・モグライダー・山下真司・U字工事 文化フライ 北千住駅「コウゲツsince1978（宏月）」 食べログ 文化フライ コウゲツ |nzt| etp| hwd| fhl| gbu| vfc| crz| twf| tct| xzi| dsm| sxi| gmo| gir| jjr| plo| hyy| lfq| zpa| atf| ael| wku| cdn| qmi| xfn| ywt| fvy| wxp| egu| hrl| gcb| iqr| cxo| qoj| don| itr| qmu| yrs| xkb| zvk| bbh| ydb| wdd| phq| gid| qeh| vdv| wow| qud| cyj|