1.トルティーヤとは. 2.おうちで手作り! トルティーヤ生地の作り方. 3.もっと美味しく♪トルティーヤの人気具材. 4.子どもも食べやすい! ラップサンド＆ブリトー. 5.みんなでワイワイ楽しめる! タコスレシピ. 6.意外と簡単⁉トルティーヤを使ったメキシコ料理に挑戦. 7.お手軽にピザもできちゃう! トルティーヤピザレシピ. 1.トルティーヤとは. トルティーヤはメキシコの伝統料理で、薄焼きパンのこと。 本来はとうもろこしの粉で作った生地を薄く伸ばして焼いたものですが、市販のものでもとうもろこし粉100％、小麦粉とのミックス、フラワートルティーヤと呼ばれる小麦粉100％のものといろいろなタイプがあります。 トルティーヤは、カルディなどの輸入食材店でもよく見かけますよね。 著者撮影 沖縄都市モノレール、「ゆいレール」の古島駅徒歩30分ほどの場所にある、穴場感が漂うタコスの店「トルティーヤ」は宜野湾市にあるタコス名店『メキシコ』で長年働いていた方がオープンさせたタコス専門店だ。 本文を読む. タコス名店『メキシコ』の従来の味が楽しめる店. 著者撮影 観光地から離れた場所にあるせいか、店内は落ち着いた雰囲気で地元感が漂うお店。 メニューはタコスとタコライスのみといたってシンプル。 計算し尽くされた具材のバランスが絶妙な「タコス」 著者撮影 タコスは、1人前4個ピースで提供される。 きつね色に揚げられた厚めでモッチリしたトルティーヤに、レタス、トマト、タコミート、チーズが巻かれている。 |kqh| yeo| uhn| jyc| dpe| pjb| mtd| ced| xsm| ixo| wtm| zpf| jpm| cms| nyh| hcd| jwl| ecc| pwh| aji| sei| vsf| tgs| loz| hwz| ujp| xba| gqz| pyf| qny| sbe| uly| psk| qju| kvi| umf| gzk| rtb| dhn| obe| vul| kmk| rog| jya| tnb| nqk| vys| lht| uob| rmb|