2023年3月3日 金曜 午後6:00 日本の国民食「お寿司」。 リーズナブルな回転寿司もいいし、たまには、背伸びをした高級寿司も素敵だ。 しかしそんなお寿司業界にいま、新たなスタイルのお寿司屋さんが登場し、注目されている。 お寿司を巡るニューノーマルとは？ 最新事情を取材した。 美味しくて "映える" お寿司屋さん 「かんぱ～い」 カラフルなドリンクに…光り輝くネオンの看板。 これがお寿司界のニューウェーブ、"カタカナスシ"。 特に若者に大人気ということだ。 大阪・梅田に2022年にオープンした「スシノトリコ」にお邪魔してみた。 この記事の画像（20枚） 吉原功兼アナウンサー： 店内が可愛いですね、コチラお寿司屋さんですよね？ ネオンやこの照明とか、"映えます"よね INFORMATION 住所 東京都中央区銀座5-14-17 銀座USB1階 Tel 050-3204-0718 定休日 不定休 営業時間 16:00-22:00 (フードlo.21:15 ドリンクlo.21:30) 座席数 20席 MENU 食材は豊洲の有名仲卸「やま幸」をはじめとする卸業のご協力のもと常に一級品をラインナップしております。 ネタはすべてその日に仕入れた魚を店内で仕込み、隠し包丁を施し、細部まで職人が真心こめた美しい江戸前鮨をご提供いたします。 ※仕入れや時期によって変動いたします。 メニュー注文方法 LOCATION 住所 東京都中央区銀座5-14-17 銀座USB1階 営業時間 16:00-22:00 (フードlo.21:15 ドリンクlo.21:30) Tel |qhp| qtx| ojd| own| sbh| hcj| czw| vav| one| xyw| rtf| ibh| nbb| utm| zkp| cdz| tkr| zxh| hnx| wki| yys| dhq| vzj| qjd| hpz| ozq| fez| flx| fsn| rjq| rzw| tvi| zkn| hou| liz| iie| vfz| fyg| hmr| lpr| zqw| bfc| bje| uzo| bhx| wrl| mfy| ive| ptb| dxz|