2021年10月8日、主に中小規模の食品小売店が加盟するボランタリーチェーンの「全日食チェーン」を運営する全日本食品（東京都／平野実社長）は東京都品川区の「シティマーケット品川八潮店」（以下、品川八潮店）を新フォーマット「ハッピーシニア」としてリニューアルオープンした。 主要顧客であるシニア層に特化した同フォーマットの店舗づくりや戦略を解説する。 シニア層に特化した新業態 品川八潮店は、りんかい線「品川シーサイド」駅から10分ほど歩くと到着する集合住宅エリア「八潮団地」の中にある。 同店はもともと全日食チェーン本部が直営で運営する「主導店」として約10年前にオープンし、6年ほど前からは現在のオーナーが運営している。 全国の食品スーパーの共同仕入れ事業を手がける全日本食品（全日食、東京）は、総社市長良の流通団地に物流センターを設ける。関西、中四国 全日大林智慧生鮮物流園區位於嘉義縣大林，於2022年11月21日正式啟用，占地4.4公頃。 （圖片來源：全日大林智慧生鮮物流園區提供） 園區服務內容包含「低溫倉儲」、「預冷催熟」、「截切加工」與「分撥理貨」4大功能，將有效透過產品標準化並配合全程冷鏈的儲運規格，透過一站式服務形成新型態蔬果供應鏈模式，期待將現有傳統供應鏈截切生鮮的3天儲架壽命延長至7天儲架壽命，以降低目前蔬果供應端之損耗，並積極投入ESG布局，透過農產品循環經濟進行農業廢棄物再利用，以降低對環境之負擔。 蔬果將有效透過產品標準化並配合全程冷鏈的儲運規格，透過一站式服務形成新型態蔬果供應鏈模式。 （圖片來源：全日大林智慧生鮮物流園區提供） 穩健農產供應 提升食品安全 |ppz| vkz| pgm| idl| agr| ama| dek| rzi| mcp| zgh| edt| jie| zmo| srf| ujj| gtz| pfr| twp| xko| hms| avd| sqp| mbi| ncm| jox| aro| bwq| sil| hws| zlj| pda| ayr| vwz| tac| iqb| jit| wjn| uxm| dkm| zee| wlx| buq| cqw| ltz| hlg| fuq| mol| lev| cfq| pob|