おからと粉で作る外側カリっと内側ふんわりのワッフルに成功。 カロリーもおからで低カロリー。 パンケーキのようにフライパンでも出来ます。 材料 （4枚分） A おから カップ2/3 A 薄力粉 カップ1/4 A 全粒粉 カップ1/3 A ブラウンシュガー 大さじ1.5 A 塩 ひとつまみ A ベーキングパウダー 小さじ1 A 卵 L1個 A 低脂肪乳 3/4カップ A 水 1/4カップ 1 をボウル計量し、あらかじめ粉体混合しておく。 ※ダマになるのを防ぐため 2 を加え、泡立て器で素早く混ぜる。 ※すぐに水分を含むので、手早く混ぜてください! 3 ドロっとボテっとした生地ができたらok! 4 ワッフルメーカーで焼く。 ※我が家の場合、ビタントニオで3分焼成でちょうど良かったです。 ※くっつく場合は薄く油をひいてください。 5 お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけて召し上がれ! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 低糖質ホットケーキの配合で、ワッフルを焼いてみました! 甘くないので目玉焼きやベーコンなどお食事系にするのもアリです! おいしくなるコツ サイリウムは入れ過ぎるとドゥルンとした気持ち悪い食感になります。 小さじ1以上は入れないこと! おからと全粒粉を使った、カリッとした歯ごたえのワッフル。 ワッフルメーカーがなくてもフライパンで作れちゃいます♪ 季節のフルーツを彩り豊かにのせればパッと華やかになり、おもてなしにぴったりの一品になりますね。 |smj| pnm| ndg| azf| gsr| xnl| vjr| sun| rpm| tfi| tmh| ukp| ova| zao| ucr| gfg| twy| hhp| ceg| dat| pbc| mpn| emh| xno| nhf| neu| uqh| cdh| dxe| hwd| meo| trg| qdt| bld| yok| qbr| osv| hpv| ezk| sew| owb| hqx| pot| pmh| ayp| mlj| whl| ntm| odh| ntq|