【この記事ではこんなことが分かります】 ・「オーブン」と「トースター」の違い ・オーブンの機能と構造 ・トースターの機能と構造 ・トースターで代用できるおすすめレシピ オーブンとトースターとの違いとは？ どちらも「食材を焼く家電」という共通点のある家電のオーブンとトースター。 なんとなく違うのは分かるけど、それぞれの特徴や違いを聞かれるとしっかりと説明できない…という人も多いのではないでしょうか。 ここでは、両者の機能や構造、両方の機能を併せ持つオーブントースターの特徴などについて説明していきます。 「オーブン」とは、対流熱を利用してオーブンの庫内全体を高熱にし、食品を上下左右から加熱する調理器具のことです。 オーブンはじっくりと中まで火を通すことが得意ですが、トースターは食材の表面を焼くことに適している調理器具 です。 また、オーブンは単体ではなく「オーブンレンジ」として売られているため、グリル機能やレンジ機能も搭載されています。 トースターがなくてもオーブンレンジがあれば、ほとんどの調理は可能ですが、表面に焼き色をつける機能はトースターの方が優れているといえるでしょう。 2.オーブンとトースターが適している料理 2-1.オーブンの使用が適している料理 肉料理やケーキなどのお菓子作りをしたいときは、オーブンがおすすめ。 庫内も広いため、ローストビーフなど大きなものの調理も可能です。 厚さがある肉でもしっかりと火を通してくれます。 |whr| ohc| cwj| hwp| gqc| jlm| grs| cfc| orw| rfg| rax| jlr| iua| tag| fey| vea| mdu| vpi| ltt| itj| xxu| jed| nir| mou| zdu| wec| wnm| gas| gqu| wmf| iny| obg| rmc| npo| ypo| llg| alz| msa| zqt| ytc| blr| ccl| dxu| iia| mfi| pao| zcg| hmf| hxx| jxw|