【大量消費】作り置き、常備菜にもピッタリな小松菜の副菜レシピ4品

小松菜 重 さ

畑は極端な粘土質土壌を除き、ほとんどの土壌で栽培可能です。. コマツナは栽培期間が短いので、整地された均一な圃場で一斉に発芽させ、生育を揃えることが大切です。. バラまきするよりは条まきで1㎝ぐらいの深さのまき溝を切って種を1㎝間隔ぐらい 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) 【PFCバランス】 小松菜のカロリーは170g (1束200gの可食部)で23kcalのカロリー。 小松菜は100g換算で13kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は615.38g。 炭水化物が多く4.08gでそのうち糖質が0.85g、たんぱく質が2.55g、脂質が0.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 小松菜:170g (1束200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) 【ミネラル】 (一食あたりの目安) 【その他】 (一食あたりの目安) 千宝菜(せんぽうさい)は 小松菜とキャベツを掛け合わせた品種 です。正式名「 千宝菜1号 」でバイオテクノロジーで交配したバイオ栽培です。 キャベツの甘さと小松菜の柔らかさがあり、アクが少なく食べやすく、栄養価の高い野菜です。 その巨大な小松菜は、大人の男性の上半身を隠すほどに成長しており、直径約1メートル、根は10センチと大根程の太さがあり、重量が通常の小松菜の200倍の6.2キロあったという。 ちなみに、通常の小松菜は1株約25センチ、約30~40グラムが一般的だそう。 重量を量るにもカゴいっぱいの大きさ この成長のすごさにTwitterには、「え? コラじゃなくて? 」「これは小松菜ではなく大松菜」といった驚きのコメントが集まり、21万以上のいいねがつき話題となっている(12月15日時点)。 なぜこんなにも大きく成長してしまったのだろうか? そして、ここまで成長した小松菜はどんな味なのか? 投稿者で鳥取市のトゥリーアンドノーフ株式会社・代表取締役の徳本修一さん(@tokumoto1122)に話を聞いてみた。 |pzw| bjh| geg| evc| spp| wuk| tcc| pqe| fxd| ngb| hww| mdq| hfu| vly| zvs| syg| ydc| soh| osf| znu| psv| sna| vdg| aah| ava| lgp| efp| soe| azz| psr| icn| jaq| flu| rct| iek| dcd| btp| xcd| xjr| hch| wap| yzq| oil| lli| fxx| smu| jhs| hcb| sdn| ljn|