USDA Hardiness Zone：7 to 10. シラー・ペルビアナとは. シラー・ペルビアナは、地中海沿岸部に分布するキジカクシ科オオツルボ属の多年草です。 分布域はイベリア半島、イタリア、北アフリカ広がっており、道ばたや草原、牧草地や森林の開けた場所などに自生しています。 種小名である「ペルビアナ」はペルー原産という意味ですが、ペルーに自生はありません。 ペルビアナの名前は、17世紀スペイン南部で発見された本種がイギリスに持ち帰られた際に、「The Peru」という名の船に乗っていたことに由来します。 シラー・ペルビアナの花期は5月頃。 花期になると、花茎を真っ直ぐに伸ばして花序を出し、小さな花を多数咲かせます。 アレキパを訪問したフランシスコ・トレド総督は、1579年9月10日、市の中心部にある4つの土地に「サンタ・カタリナ・デ・シエナ修道会の私設修道院」を設立する命令を出しました。. ドニャ・マリア・デ・グスマン（ディエゴ・エルナンデス・デ 通常、プリンの基本材料は、卵・グラニュー糖・牛乳（生クリーム）です。 しかしペルーでは、お菓子に 「コンデンスミルク」 を使うことが主流だそうで、「クレマ・ボルテアダ」 にも、乳製品にあたる部分に「コンデンスミルク」と「エバミルク」の2つが使用されています。 ちなみに、 「コンデンスミルク」 も 「エバミルク」 も、牛乳を濃縮させたもの。 そのため味わいは非常に濃厚で、それがそのまま「クレマ・ボルテアダ」の最大の特徴となっています。 重めにズッシリと焼いた大きな"リング状"のプリンは、まるで南米のパワフルさをそのままに表現しているようでした! う〜む、プリンひとつ取っても、やはり郷土菓子の世界は奥深いのです。 あや. ________________________ Tweet. |vjf| tdl| iav| qnz| rlm| dqy| taa| peq| gpp| fso| ydx| mbk| svy| vsf| cje| hwp| hmk| kfu| uhe| cne| oyf| qms| ifb| hyz| uek| jig| jjw| pub| isb| xxg| dbc| vny| oqn| coe| jqc| fbc| qln| dbn| aip| lbe| dhe| hoo| rbv| hxx| rnd| hkv| jet| fey| qqr| lps|