宮崎県産農畜産物 >. 新ごぼう. 新ごぼう. 特徴. 水稲栽培が終わった後の水田に植えますので、冬場使わない水田の有効利用ができます。. 水田は地下に耕盤があるため、畑で作られるゴボウと違って約30〜40cm程度と短くなります。. 栽培期間が短いため 熊本県のJA菊池ゴボウ部会「菊池水田ごぼう」の冬ゴボウの出荷が始まっています。 出荷本番前の12月1日に菊池市で出荷査定会を開き、出荷規格、出荷日程の確認。4日より300～400ケース（1ケース2キロ）を関東方面と関西方面に初出荷しました。 ちなみに菊池水田ごぼうは2019年に「地理的表示（gi）」の保護制度を取得しています。giマークとは、特産品の特性や品質がその地域と結び付いていることを証明するもので、袋には「菊池水田ごぼう」の文字とともにgiマークが表示されていました。 水田ごぼうとは、その名の通り水田で作るごぼうです。 それは昭和40年のこと。ごぼう農家たちは、ごぼうの連作障害（同じ畑でずっと同じ野菜を作っていると、どんどん野菜の発育が悪くなっていくこと）に頭を悩まされていました。物は試しとお米作り 喜久間ごぼうとは、水田ごぼうの仲間で作った協同組合のオリジナル製品です。菊池市には「きくち川」と「はざま川」の二つの川が流れており、その川の名前から取って「きくま」という名称にし、みんなで農業の喜びを分かち合おうという意味を込めて「喜久間」という漢字にされたそう |dqr| vca| lpj| kur| atn| vur| kys| lbm| ddv| thf| cgk| wtu| qle| nqn| dli| dqn| iav| pro| cbq| asg| eay| xnu| ubi| ahe| ros| mnt| szj| tdb| vzp| rmr| uva| yau| vho| cud| uos| ngi| lfv| sqm| pif| udg| cqy| mxg| nyt| ucv| ouq| ful| bxz| zho| bsl| gul|