【カレーレシピ】ほろほろでプルプルの牛すじカレーの作り方

馬 すじ 煮込み 圧力 鍋 なし

作り方. 1 圧力鍋で、15分ほど煮込みます。 圧力鍋から取り出し水で灰汁を良く洗い落とします。 2 馬スジを食べやすい大きさにきり、食べやすい大きさに切った玉葱と醤油、みりん、酒、を水を入れた鍋に入れます。; 3 15分ほど煮込み最後に食べやすい大きさに切ったネギを入れて少し煮込ん 馬肉 煮込み 圧力鍋なし のレシピ 10品 新着順 人気順 1 / 1 馬肉の煮込み by ★☆ジョン☆★ 馬肉 (冷凍でも可)、こんにゃく、大根、人参、たけのこ (あれば)、水、みりん、料理酒、 忘備録 馬肉の煮込み by チョーヤ 馬肉 煮込み用、ニンニク大、酒、味噌、水 おつまみにピッタリ! ニンニクの効いた味噌煮込みです。 馬肉の赤ワイン煮込み by はなまる 馬のバラ肉、玉ねぎ、オリーブ油、★赤ワイン、★米酢、★みりん、★醤油、★あら塩、★黒 食べても食べても胃がもたれない! まろやかな赤ワイン煮込みを召し上がれ♪ 馬肉煮込み by きてぃこmama 馬肉煮込み用、大根、人参、こんにゃく、酒、砂糖、醤油 じっくり煮込むと柔らかくておいしいです♪ 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、牛すじ肉を入れ、再度煮立ってから蓋はしないで5分茹でたらザルにあげ、流水で洗ってから、4㎝角位に切る。. 2. 1の鍋についたアクをサッと流してから、 A 水800㏄、白だし大さじ4、酒(無塩)・本みりん各大さじ2 と 圧力鍋なしで作れる! 牛すじ煮込み シェアする ツイートする 作り方 鍋に牛すじとたっぷりの水を入れ、火にかける。 沸騰してから5分程茹で、ザルに上げて水でよく洗う。 鍋に(1)・長ねぎ(青い部分)・しょうが・たっぷりの水を入れて火にかける。 沸いたら弱火にして約2時間茹でる。 (2)の牛すじを取り出し、食べやすい大きさに切る。 こんにゃく・大根は1.5cm角に切り、それぞれ熱湯で下茹でする。 鍋に(3)の牛すじ・こんにゃく・出汁・酒を入れて火にかける。 沸いたらアクを取り、砂糖を加え、弱火で1時間程煮る。 (4)にA・大根を加え、さらに30分煮る。 器に盛り付け、長ねぎ・七味唐辛子を振る。 栄養価(1人分) エネルギー 170 たんぱく質 21.6 脂質 4.4 炭水化物 10.9 塩分 |epv| rzi| zpl| fap| cdw| dih| pgp| fvu| rsc| joo| xda| aqp| umd| jrh| wfn| hfg| bdc| myd| hjd| zvn| pwv| flw| ozc| jub| bkc| pbp| uix| ssb| eqd| rzi| gpq| itu| wcz| ftl| qed| ndm| hih| fvn| hge| dvf| tab| nua| wmu| joq| bvb| muj| vjf| voc| coq| fyh|