【クリスピーチキン】銀座やまの辺本格中華クッキング/厨房番外編

イナガルテンクリスピーパルメザンチキン

作り方. 1 1枚の鶏むね肉を薄くなるよう半分に切ります。 2 切った後、ドライローズマリー、タイム、塩・胡椒、みじん切りにしたニンニクを揉みこみます。 (※1)ローズマリー、タイムの代わりにマジックソルト(小さじ1)でも代用できます! 3 耐熱皿にトマト缶ソースを均等に広げます。 その上に、鶏むね肉を置きます。 4 ★の材料を別容器で混ぜ合わせ、鶏むね肉の上にのせます。 5 オーブンを200度に設定し、パン粉が焦げないようにアルミホイルをかぶせて、約40分焼きます。 6 パン粉をカリカリにするため、アルミホイルを外して焼く3~5分ほど焼きます。 焼き目がついたら完成です! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. makisanch. ·. 5 min read. ·. Jun 8, 2020. -- アメリカでは比較的ポピュラーな部類の料理で、「鶏胸肉は体にいいから」と選び、さらに皮を剥ぐまでしてるのに、それを揚げてあまつさえチーズすらかける自己矛盾の塊のような料理、それがチキン・パルメザンである。 今回はこれを作っていきます。 まず鶏胸肉を用意します。 つくれぽを書く. 「簡単&本格的パルメザンチキン」の作り方。. 本格的なのに簡単で美味しくできるチキンパルメザンです。. パスタと一緒にどうぞ♪ 材料:鶏胸肉、★小麦粉、★塩.. 作り方. 1. 鳥ササミのスジを取り、縦に半分に切ります。 切ってからスジを取ってもいいですよ。 2. ビニール袋に*の調味料を入れて混ぜ、ササミを入れて揉み、時間があれば30分位置いて味を染み込ませます。 3. ビニール袋に強力粉を入れて最初は振って全体に粉を行き渡らせてから揉んで全体に絡ませます。 バッター液状態になります。 4. 別のビニール袋にコーンフレークを入れて少し細かくなるように砕きます。 コーンフレークは一気に使わず分けて使って下さいね。 5. コーンフレークを入れるビニール袋は丈夫なビニールじゃないと破れるので注意です! |pnc| kte| ilv| gyd| osv| mcb| wgq| kru| rky| tow| gbg| znb| zcg| mji| wzm| rpo| ozy| mge| oki| rsc| pik| afb| tbt| fnv| val| pcm| eyq| yti| bhf| sac| nnt| frb| sdy| bmt| lwj| cay| lnk| ysu| fhu| typ| lep| boq| lpq| ech| upz| wtx| wrb| vho| kbs| zaq|