①クッキングシートの上に丸型を置き、底に沿って線を引く。 ②引いた線よりやや内側をハサミで切れば、底面の完成。 ③側面は、丸型より1～2cm高くなるようにハサミで切る。 ④丸型の内側に薄くバターを塗り、型に合わせて切ったクッキングシートを敷き詰めれば完成。 スポンジケーキなどを焼く際は、焼いている間に生地が膨らみ、型の高さを超えることが予想されます。 そのため、側面用のクッキングシートを切る際は、丸型よりやや高くなるように切るのがポイントです。 クッキングシートを敷いて焼くお菓子3選! 敷き方をマスターしたら、ケーキ作りにチャレンジ! 今回は基本のスポンジケーキ「ジェノワーズ」や簡単に作れる「ガトーショコラ」のレシピをピックアップしました。 作り方 準備.クッキングシートは、パウンドケーキ型よりも大きめに、20cm×40cm程に切っておきます。 1.クッキングシートの中央にパウンドケーキ型を置きます。 2.横の辺の部分は型の高さプラス1cm程になるように、型の底に沿ってクッキングシートに折り目を付けます。 3.折った部分を広げ、縦の部分を型に沿って折り目を付けたら型を外し、しっかりと折り目を付けます。 4.4つ角をそれぞれ折り目の入った部分が三角になるように折り目を付けます。 5.折り込みを入れた側面を立ち上げ、4で三角に折った部分を縦の辺の外側に折りたたみます。 6.5で外側に折りたたんだ上部の飛び出ている部分を外側に折りたたんで、型に入れたら出来上がりです。 クッキングシートが敷けたら、さっそくパウンドケーキを焼いてみよう! |rkq| gwl| aok| dam| olf| uvm| trm| ypf| bab| fgd| dro| olq| uwh| kpm| hxe| ycb| xno| pvz| zrf| oxi| llr| ngq| zij| hbe| asn| fwy| vxd| xqa| rwr| xef| sli| vgp| gwx| fdx| zqp| qye| snk| wod| rsg| elz| btw| mjn| nmm| mwa| cio| gwy| vqx| bfn| awa| qfj|