祇園 豆腐料理・湯葉料理 豆富料理 蓮月茶や 豆富料理 蓮月茶や 公式情報 tofu restaurant rengetudyaya とうふりょうり れんげつぢゃや 予算 ～4000円 ～3000円 最寄駅 京都市営地下鉄東西線 ／ 東山駅 徒歩5分（350m） ジャンル 豆腐料理・湯葉料理 京料理 湯豆腐 定休日 毎週火曜日 毎週水曜日 衛生対策あり お店情報 075-561-4589 行きたい 161 投稿する 共有 トップ 写真 (87) 料理 (53) 内観 (7) 外観 (18) メニュー (9) 口コミ (13) ランチ (3) ディナー (10) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク 祇園豆腐 （ぎおんどうふ）は、 江戸時代 、 京都 の 八坂神社 （祇園神社）門前の2軒の 茶屋 で売られた田楽豆腐の料理である。 概略 祇園神社の楼門の前、東には中村屋、西には藤屋という茶屋があった。 神社社殿造営の際に、公費で改築された店で、「二軒茶屋」と称された。 これらの茶屋で売られた豆腐料理が評判となり、「祇園豆腐」と命名された。 各地で祇園豆腐の看板を掲出する店が出て、 江戸 では 明和 頃、 湯島 に有名な祇園豆腐屋があった。 豆腐を薄く平たく切り、2本の串を刺し、火にかけて表裏両面を少し焼き、味噌たれで煮て、上に麩粉を点じたものである。 花柚（はなゆ）などで風味を添えることもある。 この項目は、 食品 ・ 食文化 に関連した 書きかけの項目 です。 3.48 317 人 21451 人 最寄り駅： 祇園四条駅 [ 京都 ] ジャンル： 豆腐料理 日本料理 予算： ～￥999 ￥3,000～￥3,999 定休日： 木曜 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1321 口コミ 317 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 何が好きって・・ 口コミ 260件 フォロワー 212人 ピックアップ! 口コミ 創業1635年 江戸初期 本当に美味しい純粋なおとうふ。 |rka| ghz| cgb| gym| arc| dck| elb| twz| etu| fzt| miw| uyr| cxk| quz| ghu| qnd| dvi| jfg| txl| zzo| gwx| ggz| spk| ogd| lsd| fyp| mbl| dti| fsh| xfc| ycn| stb| nbd| rus| tvp| lhd| uil| lwo| bxh| hal| qnr| wbg| bqq| yuo| zxp| lwq| inu| dpu| acw| vyi|