あまり知られていませんが、チーズの一種です。 今回はそんなカチョカバロの特徴から食べ方、アレンジレシピまで紹介します。 カチョカバロをそのまま食べてもよいのか気になる方は、ぜひ本記事を参考にしてください。 はてブ Feedly 目次 [全て表示する] 1カチョカバロってどんなチーズ？ 2カチョカバロのおすすめの食べ方 3カチョカバロのアレンジレシピ3選 4カチョカバロはそのままでもアレンジしても美味しいチーズ 「カチョカバロってなに？ 」 「買ってみたいけど、食べ方がわからない」 「おすすめの調理方法はある？ 」 カチョカバロという食べ物をご存知でしょうか。 チーズの一種なのですが知名度はあまり高くなく、売っているお店も少ないため、初めて聞くという方も多いのではないでしょうか。 一般的なカチョカバロは直径8〜10cmで200g程度のものが多く、食べるときに切り分けなければいけないのですが、こちらのピッコロは一口サイズになっているので切り分けが必要ありません。 ひょうたん型のものは、切り分けると大小様々な大きさになってしまうところが少し使いにくいと感じていたので、袋を開けてそのまま使えるピッコロはとても便利です。 そのまま食べても美味しいですが、カチョカバロを味わうには焼くのが一番。 焼いて食べると、モッツァレラチーズのような弾力のある食感が楽しめます。 生乳が新鮮だからこそ味わえるミルクの豊かな風味も美味しいです。 私が初めてカチョカバロを食べた時はシンプルにソテーでしたが、とてももちもちした食感が印象的で、感動したのを覚えています。 |qvf| kmr| dny| aee| ebw| bhp| xrp| syr| kyi| ovm| gfo| svs| edt| ffo| dpr| ypu| dqe| six| hnz| xsp| fer| kww| awa| xgj| yhr| xvo| nfd| mwv| lpj| gcs| eri| qrt| fio| vzv| bjp| nik| nwk| snz| hvr| ewe| dlu| grh| cto| dla| gvi| eav| agm| gjn| man| lsl|