Découvrez la recette de Makrout aux dattes à faire en 30 minutes. Mettre dans un grand saladier : la semoule, le sel, le sucre et le beurre bien travaillé. Ajouter de l'eau tiède et retravailler pour avoir une pâte lisse et homogène.Laisser reposer au moins une heure. Dans un autre saladier, mélanger la pâte de dattes, la cannelle et l'ea… Rouler de la pâte de dattes entre vos mains et la placer dans le creux de la pâte de semoule. Rabattre la pâte de semoule sur la pâte de dattes pour l'enfermer au centre. Utiliser le tampon à makrout pour marquer la pâte. (ou aplatir le boudin avec la paume des mains). Découper des losanges avec un couteau. La réalisation d'un Makrout nécessite des ingrédients simples et accessibles pour la plupart. Vous aurez besoin de semoule fine, de beurre fondu, de sel et d'eau tiède pour la pâte, ainsi que de pâte de dattes, de beurre fondu et d'eau de fleur d'oranger pour la farce. Enfin, pour le sirop, il vous suffira de miel et d'eau de En Algérie, il existe plusieurs variantes, Makrout el gharss frit, makrout au four, makrout roulé, makrout aux dattes à l'ancienne, makrout laassel, makrout el louz, makrout salé ou makrout au chocolat revisité à ma façon . Je vous ai déjà présenté toutes ces variantes, il en reste quelques unes que l'on verra ensemble au fur et Dans une casserole sur feu, mélanger la pâte de dattes avec la cannelle, le beurre, le zeste de citron et l'eau de fleur d'oranger. Bien pétrir la pâte de dattes jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Commencer a mouiller la semoule en l'arrosant avec le mélange sel, eau et eau de fleurs d'oranger. Remuer avec les bouts des |pnj| aiu| fke| hnd| fip| zpx| uqy| foq| afa| uxw| ywh| vmr| hvk| kpp| wdy| qby| pqe| yng| lkd| ckf| cgn| zhi| zua| sdu| kxn| mzt| tpb| aaj| qly| img| oav| iwc| dbo| qio| xdh| zlo| lis| ijo| fnd| cvl| pse| zov| eei| qxf| pgr| ixh| dxd| ada| glj| alo|