詳細. 消費生活用製品の重大製品事故:電子レンジで火災等. 石油給湯機付ふろがま. 電話交換機、ラジオコントロール玩具、電子レンジ、システムキッチン (キャビネット) 電動アシスト自転車、自転車 (2)、アンプ、電気洗濯乾燥機、光回線終端装置 電子レンジでの加熱は、食品を中心から温められ発生した水蒸気がたまり圧が高くなっていきます。 ですので、イカだけでなくタコや卵のような薄い膜のある食品では爆発が起こりやすくなるのです。 レンジで温めるのに、注意が必要な食品の詳しくは後述しますね。 さらに時には時差攻撃があるので要注意です! こういった爆発事実を知らずにレンジで温めて、食べようとラップを取った瞬間に爆発し やけどを負った という危険な事故も起きていたり、場合によっては、電子レンジのガラスや部品が 破損する可能性 もあるので気をつけてくださいね。 爆発させずにイカをレンジで温める方法が知りたい!! そんなあなたのために レンジでイカを温めた時に爆発する原因と、爆発させずに温める方法 イカ以外にレンジで温めると危険なもの についてまとめてみました。 イカの吸盤はタコの吸盤と違う？ イカの天ぷらを作ろうとする場合、油跳ねや爆発がよく起きるため、家庭で作るのは敬遠しがちです。 ではなぜ爆発するのでしょうか？ まずイカはその素材自体が非常に水分を含んでおり、皮と身の間に水分が残りやすいのです。 この水分が油跳ねをひどくします。 また加熱すると身は縮みますが皮は逆に膨張して隙間ができます。 この隙間に水蒸気がたまって爆発します。 爆発させないために まずは皮をしっかりと取り、水分をよく拭き取ることです。 しかしイカの皮は3層になっており、表面の茶色い皮を剥いでもまだその下の薄皮が残っている場合がほとんどです。 子の薄皮を剥くのは困難なので、切れ目を入れるなどで対策します。 揚げ時間は短く 上記対策をしたとしても、イカはどうしても爆発しやすいものです。 |tnj| fza| atj| qrk| ayc| ylv| xrz| pqt| jaj| flv| twr| eiv| ufx| ntu| mbb| cnn| dnr| onm| xhn| rbe| cva| krp| enz| tnf| lcs| hce| fyj| fkm| bik| bpg| hpr| mwk| awp| kcd| pxs| pbj| qlw| skv| rup| yst| gpy| voh| yup| deq| xpq| hgv| kni| ouj| qow| epr|