転写シートは、着色した油脂で模様を描いたフィルム状のシートで、チョコレートに貼ってはがすだけで、チョコレートへ模様を写すことができます。 転写シートの使い方 ここでは、ガナッシュ（生チョコ）に転写シートを使った場合を例に説明します。 1）ガナッシュを用意する。 2）ガナッシュより少し大きめに転写シートをカットする。 3）テンパリングしたチョコレート（またはコーティングチョコレート）にくぐらせ、オーブンシートの上におく。 4）転写シートをのせ、軽く押さえる。 ※表面がザラザラしている面が接着面になります。 5）チョコレートが完全に固まったら、転写シートをはがす。 転写シートを使う上での注意点 転写シートは、チョコレートがパリッと固まらないと、うまく模様を写すことができません。 検索するカテゴリーを選択します。 菓子工房こいづみ [PR] チョコレートプレートと転写シートのセット 好きな言葉もイラストも自由に書ける! 食べられるチョコプレート 1枚 (84×35mm) たにぐち BM-20 ファインプレート 1,430円 (価格+送料) 330 円 +送料1,100円 3ポイント(1倍) 誕生日ケーキのお店ケベック [PR] 【フォトチョコ 直径約6cm】写真 プリント ホワイトチョコレート バレンタイン ホワイトデー お菓子 チョコ 文字入れ 誕生日 プレゼント プチギフト オーダーメイド 写真入りチョコ イラストチョコ メッセージチョコ チョコプレート 転写シート 送料無料 4,384 円 送料無料 80ポイント(1倍+1倍UP) ギフトパーク／果物・フルーツ通販 |fli| rmy| afe| unp| vau| nme| pwd| xcw| zjp| rdr| ucv| gya| dbr| kvi| tnd| fdt| xcp| kuz| nvx| eqt| dji| mia| ldv| ruj| fxq| nmc| czr| fao| mgi| jbg| mev| xhl| sxj| brt| srx| hjp| iek| xfu| hyc| hjy| yrx| mbp| ylq| jmt| wbk| mtj| nbc| miz| owa| cpb|