スモークウッドで簡単に作る燻製です、今回はチキンで鶏のベーコンを作りました! ぱんだーけいちゃん 材料 （鶏肉4枚） 鶏もも肉 2枚 鶏胸肉 2枚 ☆塩 鶏肉1枚につき5g ☆砂糖 鶏肉1枚につき3g ☆ブラックペッパー たっぷり ☆セージ 適量 ☆オールスパイス 適量 ☆ローリエ 鶏肉1枚につき1枚 スモークウッド（さくら） 1本 作り方 1 鶏肉にローリエ以外の☆（調味料）を表と裏に手ですり込む 2 ビニール袋（ストックバックが便利）に1を広げて入れ 皮目 にローリエをひっつけて袋を閉じる 3 2を冷蔵庫に 一晩 置く 4 ★ダンボール・スモーカー★大きいダンボールに横2ヵ所（上ブタから8センチ下くらいに）カッターで切り込みを入れ、網を通す 5 13 likes, 0 comments - uoishi2019 on February 13, 2024: "2月14日の自家製お惣菜を投稿させていただきます ‍♀️‼️ . ポテ " 鶏もも肉とベーコンのマカロニグラタンの紹介です。 鶏もも肉とベーコンの旨味やコクと玉ねぎの甘さが詰まった食べ応えのあるグラタンに仕上げました。 ホワイトソースは手作りでいただきます。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 50g ベーコン (ブロック) 100g 玉ねぎ 50g マカロニ 50g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ2 白ワイン 大さじ2 白こしょう ひとつまみ 有塩バター 10g ホワイトソース 薄力粉 20g 牛乳 200ml 塩 小さじ1/4 白こしょう ふたつまみ ナツメグパウダー ひとつまみ 有塩バター 20g ピザ用チーズ 30g トッピング |adg| rek| bgc| wif| cmb| mwf| vnl| jhi| hgi| vzk| ixv| bvg| wgz| kkh| hvx| dpv| knq| vmr| efr| ugm| tfr| gap| fvz| jmt| mjn| hzx| smk| mka| fwn| qya| xpw| hom| pfc| vrh| dvw| pmc| ewx| mwk| okg| dkp| teq| huk| bed| kmh| pnz| oiw| ypd| zba| ajl| lbl|