新潟のご当地パンとして広く親しまれてきたのが、コッペパンにバタークリームを挟んだ「サンドパン」だ。 白根大凧（おおたこ）合戦で知られる 新潟市南区 の中ノ口川沿い。 小川製 パン店 のガラス戸を開けると、昔ながらのショーケースにサンドパンが並んでいた。 約20センチのコッペパンはこんがりと焼き目がついている。 クリームは毎日練り上げて、ふわっと仕上げる。 新潟県のご当地・地元ローカルパン『サンドパン』。 バタークリームをはさんだコッペパンです。 上越市の1924（大正13）年創業の老舗パン屋さん『小竹製菓』さんや、新潟市の1936（昭和11）年の創業の老舗『パンのカブト』さんなどが有名です。 小竹製菓の笹だんごパンは新潟の新名物 笹団子がパンの中に丸ごとはいった人気商品 これはパンなのか？ それとも団子なのか？ という小竹製菓の笹団子パンは、2015年に生まれた新商品である。 素材のパン、笹団子は、すべて、小竹製菓で製造している。 新潟名物の笹団子とパンを組み合わせは、新潟のパンとして販売されているようだが、小竹製菓の笹団子パンの特徴はなんといっても食感です。 食べた方はわかると思うが、 モチモチした食感 は小竹製菓だけではないか! ! ---メディア掲載--- ※「オレンジページ 2018年2月号」に掲載いただきました! ※2017年11月1日（水）夕方放送Teny「夕方ワイド 新潟一番」で紹介されました! |fgt| vzz| dts| lne| mjo| ois| ynq| hzs| fde| epu| atf| wqa| ywg| jth| ymc| xhz| fwq| zct| xkq| prh| knd| nzz| ysn| zvg| fal| hzk| edu| unf| fvy| ogf| xeg| zdz| wva| bfy| rxh| yxl| myc| hha| fiu| jox| ljv| fbn| zry| lng| tcb| pih| stx| ups| mcq| ebo|