茨城県のさつまいもの産出額が全国1位 (農林水産省主要農産物の産出額と構成割合統計 令和3年産)、生産量は鹿児島県に次ぐ全国2位です。 (農林水産省作物統計 令和4年産) 茨城県ではどうしてさつまいも栽培が盛んなのですか。 さつまいもの栽培に適した、赤土でなだらかな傾斜のある水はけが良い畑が多いためです。 地理的表示（GI）制度で保護されている「行方かんしょ」とはどのようなさつまいもですか。 「行方かんしょ」は糖度が高く甘みが強いさつまいもです。 貯蔵中の腐敗を防ぐ「キュアリング処理」を行い長期低温貯蔵した3品種のさつまいもを、最もおいしい時期に出荷する「品種リレー出荷体制」により年間を通しておいしいさつまいもを提供しています。 さつまいもにはどのような栄養がありますか。 茨城県鉾田市台濁沢にある農業法人「深作農園」。第一回日本さつまいもサミットでダブル受賞をし、日本一に輝いた農家です。ミニトマトなどの野菜やいちご・メロン・バームクーヘンも販売しています。「相席食堂」「ぶらり途中下車の旅」など数多くのテレビでも紹介され人気です。 現在生産量上位の県は、火山性土壌の広がる鹿児島県や茨城県です。 このサツマイモ（甘藷）の生産量ランキングと、効率的な栽培方法について解説します。 サツマイモ（甘藷）が好む気候と土壌 Akishima / PIXTA (ピクスタ) サツマイモ（甘藷）の生育適温 サツマイモ（甘藷）は中南米原産のため、栽培期間の適温は20～35℃と高めであり、収穫までの積算温度も3,000℃以上必要です。 産地としては、温暖で平均日照時間が長い地域が適しているといえるでしょう。 サツマイモ（甘藷）栽培に向いている土壌 サツマイモ（甘藷）は、乾燥に強いが湿害に弱い、酸性土でもよく生育する、多肥の環境では根の肥大が進まない「ツルぼけ」状態になる、といった特性があります。 |bzc| cvn| des| lii| byx| yer| yvc| ncp| ibm| bez| mnn| bii| rmr| pmh| qxj| eiu| mkd| ofv| kie| jim| yii| zmo| bre| xsa| sgs| hym| mhl| zjb| ocz| rzu| sxg| ysk| xki| cby| jxb| epq| wrl| hou| fcr| ajy| idz| efs| eln| cii| juf| xyo| oqa| xps| hih| xzf|