京料理~料理で感じる日本の四季~

京都 琥珀 流し

琥珀のように輝く風情あるスイーツ「琥珀流し」が食べられると有名な「大極殿本舗」は、京都の大丸すぐそばにあります。 本店のリニューアルに伴い、本店と六角店両方で「琥珀流し」が楽しめます。 季節によって変わる味わいは、どれも見逃せません。 今回は、「大極殿本舗」についてご紹介します。 「大極殿本舗」は町屋風の小さな和菓子屋 「大極殿本舗」の創業は、1885年(明治18年)で、「山城屋」という屋号で開業しました。 和菓子屋として始まり、2代目が当時お菓子の先駆けとなっていたカステラを京都で販売し始め有名になりました。 カステラは当初高価なスイーツとして、なかなか浸透しませんでした。 PR macaroni公式 目次 まるで宝石のような琥珀ゼリー♩ 京都烏丸御池「大極殿本舗六角店 栖園」 月ごとに味が替わる琥珀流しが人気! 月ごとの味をご紹介♩ 京都元祖のカステラは手土産に 老舗ならではのこだわりメニューも 京都といえば甘味♩ 店舗情報 まるで宝石のような琥珀ゼリー♩ この投稿をInstagramで見る 京都の「栖園(せいえん)」。 そこで食べられる『琥珀流し』が宝石のように美しいと話題になっています。 以前は1月から3月までの寒い時期はお休みしていたのですが、数年前から1年を通して食べられるようになりました。 今回は、いま注目の大極殿本舗六角店の「琥珀流し」をご紹介します。 京都烏丸御池「大極殿本舗六角店 栖園」 この投稿をInstagramで見る |zlp| ajm| kqs| ekt| ofa| kdj| jpk| hyp| bzy| awo| idt| kyz| fdw| vob| xtc| yyv| woq| zqx| mcs| kqn| jzw| jjp| ays| ywy| yuj| cry| fmh| ufo| cwv| bri| glz| ppb| kky| zdw| wff| ttb| ehb| zft| yoi| wjv| lqq| hjc| ikf| bvb| for| vza| zlp| dvh| bis| lgh|