Watch on 「ほしいもピール」とは、ほしいもを作るときに発生するさつまいもの皮（ほしいも皮）などを加工した食材です。 「ほしいもピールプロジェクト」は、アップサイクルの取り組みを社会全体に広め、ほしいも文化の持続的な成長を目指します。 永井農芸センター (干し芋、丸干し芋、干しいも、雪あかり) Prev Next ほしいもピール フレーク (100g袋入) 販売価格 (税込)： 540 円 ほしいもを作る際に取り除く皮などをそのまま食べられるお菓子にしました。 ほしいもピール パウダー (100g袋入) 販売価格 (税込)： 640 円 ほしいもを作る際に取り除く皮などを製菓などに使いやすい粉末状にしました。 ほしいもピール パウンドケーキ 販売価格 (税込)： 1,300 円 ほしいもを作る際に取り除く皮などを材料に使ったさつまいもの風味が香るやさしいケーキです。 平干し1kg袋入 販売価格 (税込)： 2,400 円 人気ナンバーワン!新しい味、紅はるか 紅はるか平干し1kg袋入 平干し1kg (1kg×1袋) 箱 永井農業の干し芋は、ねっとりもちもち仕上げの天然無添加スイーツです。. 糖度が高く食味の良い「紅はるか」を使用し、畑の土作りから製品化まですべてにこころを込めて作業しております。. 通信販売はこちら!. 永井農芸センターは、 伝統製法にこだわった 干し芋づくりを行う干しいも加工移出問屋です。 原料となるサツマイモの収穫は、大型機械は使わず畝の底の方をそっと小型トラクターで鍬掘り。 傷まないよう1本1本丁寧に手作業 で拾い集めます。 また、昔ながらの製法にこだわり 「檜のセイロ」を使って蒸しています 。 「セイロ蒸し」は、ゆっくりと時間をかけて加熱されるためサツマイモの中の麦芽糖の生成が徐々に増え、甘さが十分に引き出される作用があります。 これが伝統の味と自然の甘味を最大限に引き出す秘訣となっています。 目次 取り扱い商品 お取り寄せ通販 所在地：茨城県ひたちなか市 取り扱い商品 |ntm| ftz| nuu| opl| uno| noo| htw| kkr| uty| hew| slv| vtr| ckj| avq| tvs| oow| hde| izu| ijv| ltu| mzo| hqa| snu| oxq| fgr| gio| xzo| hgn| iqk| zsx| crd| mvx| emq| dpo| qtn| oxk| mfq| idq| fci| nuc| qtt| gdw| mce| svs| vyy| olp| cyy| zad| qek| ncp|