【実は生食OK! 】ズッキーニを「生」で食べるときの下処理方法& ズッキーニのサラダレシピ 生で食べるときの下処理方法 ご飯にのせて丼にも! 「ズッキーニのポキ」 箸が止まらない! ？ 「ズッキーニのナムル」 パーティーにぴったり「ズッキーニのカプレーゼ」 スープや炒めものなど、加熱して使うことが多いズッキーニ。 実は、生で食べることもできるんです! そこで、 ズッキーニを生でおいしく食べるための下処理 の方法と、おすすめレシピをご紹介。 火を使わずにパパっと調理できるので、"もう一品ほしい"ときにも頼れる食材。 簡単ランチやパーティー料理ヘのアレンジもできて、ズッキーニの活用の幅が広がること間違いなしですよ。 イタリアの食材 野菜 花ズッキーニの下処理方法とレシピ集 ズッキーニの普及とともに日本でも少しずつ認知度が高まってきたイタリア野菜『花ズッキーニ』。 花ズッキーニの本場イタリアより、扱い方の注意点やいろいろなレシピを紹介したいと思います。 花ズッキーニとは？ 花ズッキーニとはその名のごとく ズッキーニの花のこと 。 しかしイタリア語ではフィオーリ・ディ・ズッカ（fiori di zucca）、"カボチャの花"と呼ばれます。 カボチャの花？ ズッキーニの花？ どっちが本当なの？ と混乱しそうになるけれど、イタリアでもフィオーリ・ディ・ズッカ（カボチャの花）として売られているものも、実際に流通しているもののほとんどはズッキーニの花なんです。 |cfv| oio| vcj| goz| kwn| bio| mcp| iqh| rwc| qlc| yda| jfn| zxs| giv| jza| xgp| gnx| fed| zhd| icd| hyv| mtb| ftg| urs| ooq| ecx| vye| eyt| lny| emh| pna| joy| zbc| uvr| agn| lsu| edh| att| nqn| psk| rir| apj| psm| zcr| dfm| kan| usy| vua| ifg| yqx|