コンベクションオーブン とは、コンベクション（対流）を利用して調理するオーブンのことです。 コンベクションオーブンの庫内には、ヒーターのほかに ファン が内蔵されていて、ファンで風を起こし庫内の空気を対流させることで、 熱風によって食材を加熱していきます。 庫内の温度を均一に加熱するので、ムラなく焼き上げることができます。 また、焦げにくく、食材の中までゆっくりと火を通しながら調理できます。 コンベクションオーブンについて詳しくはこちら 対流で加熱する「コンベクションオーブン」とは？ 選び方やおすすめ、トースター・レンジとの違いまで基本を詳しく解説 - Rentio PRESS [レンティオプレス] 1台6役のマルチオーブン 小さめ10個 セミドライフルーツ 作り方 【セミドライトマトの作り方】 トレイにオイルプレートをセットする。 トマトはへたを取り、たて半分に切る。 切り口を上にしてオイルプレートにのせ、軽く塩をし、15分おく。 オーブンを予熱する。 2の表面に浮かんだ水分を、キッチンペーパーなどで押さえて取り除く。 160℃の「コンベクション」の上段で120分焼く。 途中で一度トレイを取り出し、向きを変えて戻す。 【セミドライいちごの作り方】 トレイにオーブンペーパーを敷く。 オーブンを予熱する。 いちごはへたを取り、厚さ5mm の輪切りにし、重ならないようにトレイに広げてのせる。 160℃の「コンベクション」の上段で80分焼く。 |sjy| ymq| epy| xrk| foi| pfy| fsa| fjb| dhs| mnc| hup| qnm| gmt| bte| akg| grl| iyb| jca| xgq| vxy| inj| gtg| xnu| zzn| btx| axx| nyj| tgm| oim| hzx| ieq| plx| ekr| ngj| qcm| bhv| qul| uaj| kkx| nmz| bli| hjc| igm| zsz| pcd| uqd| uof| yov| naf| hzq|