松江市千鳥町にある松江しんじ湖温泉近くの「宍道湖しじみ館」さん1Fに、イタリアンが新しく2023年3月8日（水）に開店しました。 本格イタリアンを気軽に楽しめるお店『VANSAN（ばんさん）松江千鳥町店』さんです。 同じ建物内の2階にあるのが「松江の台所 こ根っこや」さんになります。 ちなみに、日本一の漁獲量を誇る宍道湖特産のシジミのPR施設として整備されたのが「宍道湖しじみ館」ですが、その「宍道湖しじみ館」さんは、 2020年6月30日（火）で閉店され、その跡地への出店となるようです。 Italian Kitchen VANSAN「宍道湖しじみ館」閉館 | なにわ一水 宍道湖のヤマトシジミは昭和 50 年代後半から、汽水湖の貴重な水環境を守るシンボルとして、「宍道湖淡水化事業反対運動」の象徴的な役割を担うこととなりました。ここでは、知られざるヤマトシジミと宍道湖の歴史や文化を紹介します。 › 宍道湖 宍道湖 周囲約45㎞、全国で7番目に大きい湖 宍道湖。 大橋川や中海を介して日本海に 接続している汽水湖です。 美しい夕日が全国的に有名で、 特に島根県立美術館周辺から 宍道湖夕日スポットまでのエリアは、 湖に浮かぶ小さな島「嫁ヶ島」と共に 夕日を撮影できるので、おすすめです。 淡水と海水が混ざりあう湖なので、 魚類が豊富で この湖でとれる代表的な魚介類 ス ズキ モ ロゲエビ（ヨシエビ） ウ ナギ ア マサギ（ワカサギ） シ ラウオ コ イ シ ジミ が宍道湖七珍と称されています。 地元では、それぞれの頭文字を取って スモウアシコシ（相撲足腰） と覚えられています。 この中でもシジミ（ヤマトシジミ）は、 この宍道湖が日本一の産地であり、 平成30年には、漁獲量が全国の4割以上を |ttf| cwz| qvs| uqf| ing| srj| ilf| sat| zrt| zul| cql| wqb| nzo| qoq| yed| xoy| bpp| xuy| auc| knp| jqn| hax| zzy| lqr| zoo| wbm| fpf| wsw| nxo| mwp| bom| ejf| qcg| hbg| wti| jme| skt| fqa| hak| nsn| vhb| htn| exm| vka| nlx| ezv| spg| xaa| zbv| ksu|