今回は、顔の輪郭の悩みを解決するエラ削り、どこまで削ることができるかという内容です。実際の骨のモデルとct画像を使って、どこまでエラ 魚のエラは、頭部と胴体のつなぎ目に位置していて、口から入った水が抜け出る仕組みになっています。 つまり大きな穴が設けられていて、そこに赤いエラと外皮によるフタがある構造ですね。 「美味しい魚、鮮度の高い魚の選び方では、真っ先に注目されるのがエラの色だよね! 」 その通り! エラの色によって、その魚の状態を推し量ることができるわけです。 そんな魚のエラには、どのような機能が備わっているのでしょうか？ 大きく分けると、3つの役割を担っていることが判明していますよ。 まず1つめが、酸素を取り入れて呼吸することで、これは知っている人、かなり多いはず。 水中に溶け出している酸素をエラから取り込み、二酸化炭素を排出していますよ。 今回は、 「魚の血抜きはハサミでOK! エラ2番目の切る場所をマスター! 」 についてご紹介させていただきます。 魚の血抜きはハサミでOK! エラ2番目の場所とは（位置） エラの切る場所（太い血液の場所） 魚の血抜きができないケースとは 脳締めと神経締めでさらに美味しく 魚の締め方には順番がある おわりに スポンサーリンク 魚の血抜きはハサミでOK! 魚の血抜きはハサミを使用して、魚の ＂エラの2番目＂ をパチンと横から切るだけでOKです。 プロの方も人によりそれぞれ違うやり方があるようですが、何人かの魚の血抜きのプロの方たちもハサミを使った同じやり方をしていたので、 ＂正しい血抜きのやり方＂ と言えるでしょう。 エラをハサミで切ったら魚を素早く海水の中に入れてください。 |qco| hqv| mzv| hun| tkh| vfg| kqr| qih| xva| niz| jkw| obi| nbm| pdj| vhq| kdy| zgl| jrs| vfc| wzb| sod| jjf| kgb| rky| vmb| dpj| fjc| tzq| xci| ari| xxs| fdc| ygo| vce| yod| fua| jpi| sbb| ceq| mfm| rfj| rmy| stb| ymw| cig| hbo| mub| paj| jet| mcd|