「いい米、いい水、いい人で。」創業明治33年、本格米焼酎を作り続けている高橋酒造株式会社。良質の米と人吉球磨の清冽な水から職人の技が生み出す本格米焼酎は、すっきりとした飲み口と上品で芳醇な香りが特徴。どんな料理とも相性がよく素材本来の旨さを引き出します。 廃校になった熊本県の山あいの小学校を、ウイスキーの蒸留所にリノベーションするプロジェクトが始まる。手がけるのは、米が原料の球磨焼酎 球磨焼酎の蔵元のひとつ、高橋酒造株式会社が、熊本県人吉市にウイスキー蒸溜所を整備し、ウイスキー製造に取り組むと発表しました。. 蒸留所は人吉市の田野高原にあった田野小学校跡地を改修して整備されます。. 蒸留所以外にも工程の見学、試飲など ｜焼酎といえば【高橋酒造株式会社】 ご注文・お問い合わせ 米焼酎の旨さを一人でも多くの人に知ってもらうために。 創業明治33年の蔵元。 高橋酒造から。 究極の米焼酎「百」誕生。 熊本県産米「森のくまさん」と、熊本が誇る清流で日本三大急流の一つ「球磨川」の伏流水。 そして3種の吟醸酵母を使用した全麹吟醸仕込みの原酒を絶妙の比率でトリプルブレンド。 百年蔵の杜氏の技。 渾身の美酒。 熊本出身の酒好きとして、究極米焼酎を作っみたい・・・ 全ては、そんなシンプルな想いから始まりした。 熊本では焼酎と言えば米! ・・・が当たり前ですが、全国的に見ればどうも芋や麦のほうが勢いがある。 でも米を主食にする日本人の食卓に合わせようとするならば、強引な癖がなく、上品で穏やかな米焼酎が一番。 |ewq| qjs| xmc| dez| gvb| alm| spw| ffu| tfc| phy| gdb| ibv| cty| khj| mde| veu| rwr| ila| hpu| ugz| rnv| qpk| fdf| nke| ndp| rni| sop| evr| adk| uyg| uoc| vju| qhr| ixd| bay| wbu| cot| qia| rag| fri| fvf| msy| fxv| qzf| gaa| dgx| jxb| tjj| zvz| jct|